Κοτόπουλο αλά κρεμ

Είναι συνταγή της αδερφης μου και είναι υπέροχη! Θα την λατρεψετε
Κοτόπουλο αλά κρεμ
Είναι συνταγή της αδερφης μου και είναι υπέροχη! Θα την λατρεψετε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Γεμίζουμε μια μεσαία κατσαρόλα νερό μέχρι να ερθει σε βρασμό, έπειτα τοποθετούμε τα φιλέτα κοτόπουλο στην κατσαρόλα τα οποία έχουμε αλατοπιπερισει και αφήνουμε το κοτόπουλο μας να βράσει για περίπου 30 λεπτά αν είναι του εμπορίου, αν είναι ντόπιο περίπου μια ώρα
- 2
Έπειταψιλοκοβουμε τις πιπεριές μας,μανιτάρια, σκόρδο, κρεμμύδια μας σε ροδέλες και τα τοποθετούμε σε ένα τηγάνι με λίγο νερό από το ηδη βρασμένο του κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσουν στην συνέχεια τα σβήνουμεμε κονιάκ όταν μαλακώσουν
- 3
Παρολαυτα και εφοσον έχει σταματησει ο βρασμος από τ κοτόπουλο το κόβουμε με ψαλιδακι ή με μαχαίρι σε κομμάτια μικρά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με τις πιπεριές,μανιτάρια,κρεμμύδια
- 4
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να δέσει η σάλτσα και το κοτόπουλο μας είναι έτοιμο
- 5
Τέλος, μπορεί να συνοδευτει με κάποιο ρύζι της αρεσκεια σας, μακαρόνια και φυσικά πατάτες τηγανιτές
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (2)