Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.

Παράλληλα σε ένα άλλο κατσαρολάκι ρίχνουμε τον πελτέ και λίγο λάδι.

Τρίβουμε για λίγο τον πελτέ να βγάλει τα αρώματα του. Ρίχνουμε νερό τόσο ώστε να γίνει ελαφρώς πυκνή μετά το ανακάτεμα.

Έπειτα ρίχνουμε αλάτι, ζάχαρη, λίγο λάδι, άνηθο και μαϊντανό...η γεύση τύπου γλυκόξινη.

Αφήνουμε να βράσει περίπου 20' σε μέτρια θερμοκρασία.

Έτοιμο....Και αφού ετοιμάσετε το πιάτο ρίξτε λίγο φέτα από πάνω.....Απλά τέλειο!!!

Καλή όρεξη !!!❤