Εύκολη-γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα

Name: Εύκολη-γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο φύλλα (χρειαζόμαστε 6); 300 γραμμάρια κασέρι; 1 ολόκληρο παριζάκι ή αλλιώς 250 γραμμάρια ζαμπόν; 3 αυγά; 1 μικρό γάλα εβαπορέ; 250 γρ βούτυρο

Νανσυ βκλ @Nancy_vkl

Εύκολη-γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα 15 λεπτά

10 μερίδες

1 πακέτοφύλλα (χρειαζόμαστε 6)
300 γραμμάριακασέρι
1 ολόκληροπαριζάκι ή αλλιώς 250 γραμμάρια ζαμπόν
3αυγά
1 μικρόγάλα εβαπορέ
250 γρβούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 15 λεπτά

1

Κόβω το κασέρι και το ζαμπόν σε τετράγωνα κομματάκια
2

Αλείφω το ταψί μου με βούτυρο, απλώνω φύλλο, το αλείφω με βούτυρο, βάζω δεύτερο φύλλο και το αλείφω κι αυτό, ρίχνω το κασέρι και το ζαμπόν και επαναλαμβάνω τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.
3

Σε ένα μπολ ανακατεύω το βούτυρο που έχει περισσέψει, το γάλα και τα αυγά.
4

Αφού βάλω και το τελευταίο φύλλο, χαράζω σε τριγωνικά κομμάτια (σαν πίτσα) και περιχύνω το μείγμα! Προθέρμανση του φούρνου στους 200⁰. Εκτιμώμενος χρόνος ψησίματος 45'-1 ώρα (ανάλογα το φούρνο)
5

Καλή όρεξη