Γλυκά παξιμάδια

Name: Γλυκά παξιμάδια
Yield: 40 παξιμαδάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλιτζάνι λάδι; 1 φλιτζάνι κρασί; 3/4 φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι; 1 φλιτζάνι ζάχαρη; 300 γραμμάρια σταφίδα; 2 κ.σ. κανέλα; 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο; 2 1/2 κ.σ. γλυκάνισο; Ξύσμα από 2 πορτοκάλια; 1050 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Χρήστος @Somebody_9643

Ένα υπέροχο, ελαφρύ και γλυκό πρωινό για να ξεκινήσετε την μέρα σας. #ζύμη #γρήγορο #εύκολο #νηστίσιμο

Δες περισσότερα

Γλυκά παξιμάδια

Χρήστος @Somebody_9643

Ένα υπέροχο, ελαφρύ και γλυκό πρωινό για να ξεκινήσετε την μέρα σας. #ζύμη #γρήγορο #εύκολο #νηστίσιμο

Υλικά

1.30 -2.00 ώρες

40 παξιμαδάκια

1 φλιτζάνιλάδι
1 φλιτζάνικρασί
3/4 φλιτζανιούχυμό πορτοκάλι
1 φλιτζάνιζάχαρη
300 γραμμάριασταφίδα
2 κ.σ.κανέλα
1/4 κ.γ.γαρύφαλλο
2 1/2 κ.σ.γλυκάνισο
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1050 γραμμάριααλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 κ.γ.μπέικιν πάουντερ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30 -2.00 ώρες

1

Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τελευταία το αλεύρι και την σταφίδα.
2

Χωρίζουμε σε 5-6 μπαστούνια (ανάλογα πόσο μαλακά τα θέλετε). Κυλήστε τα σε σουσάμι και βάλτε τα σε ταψί με λαδόκολλα.
3

Χαράζουμε σε φέτες (βουτάμε τη σπάτουλα στο αλεύρι αν κολλάει) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 35-40'.
4

Μόλις κρυώσουν απλώνουμε τις φέτες στο ταψί και ψήνουμε στους 180°C αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα.