Βάζουμε το ρύζι να βράσει 15-20 λεπτά σε αλατισμένο νερό, το αφαιρούμε από το νερό και το βάζουμε σε ένα Μπολ και ρίχνουμε μέσα το Sushi su είναι αρωματικό ξύδι ρυζιού, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει.

Τοποθετούμε το χαλάκι από το μπαμπού βάζουμε πάνω ένα φύκι, βάζουμε ρύζι, βρέχουμε τα δάχτυλα μας και απλώνουμε το ρύζι πάνω στο φύκι αφήνουμε 1.5 cm κενό. Βάζουμε λίγη μαγιονέζα πάνω στο ρύζι, βάζουμε το αγγούρι και τυλίγουμε.

Μπορείτε μέσα να βάλτε ότι θέλετε γαρίδες, κοτόπουλο, σολομό λαχανικά ότι σας αρέσει. Σερβίρουμε με το σως.

Καλή όρεξη 💜 καλή επιτυχία