Μηλόπιτα κέικ

Name: Μηλόπιτα κέικ
Yield: 10 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 αυγά; 4 μήλα σε κυβάκια; 1 κούπα σπορέλαιο; 1 κούπα γάλα; 1 φαρίνα(αλεύρι που φουσκώνει μόνο του); 2 κούπες ζάχαρη καστανή; 1 φακελάκι baking powder; 2 βανίλιες; Κανέλα(όση σας αρέσει)

Anna K @cook_27770455

Χειμωνιάτικο χιονισμένο τοπίο παγωμένο και εμείς σε έναν ξενώνα στον Άγιο Αθανάσιο τρώμε πρωινό και μυρίζει αυτή η τέλεια μηλόπιτα.... Μας έρχεται για πρωινό με μπόλικη κανέλα και άχνη ζάχαρη.... Εννοείται ζήτησα την συνταγή...

Δες περισσότερα

Μηλόπιτα κέικ

Anna K @cook_27770455

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

10 κομμάτια

5αυγά
4μήλα σε κυβάκια
1 κούπασπορέλαιο
1 κούπαγάλα
1φαρίνα(αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
2 κούπεςζάχαρη καστανή
1 φακελάκιbaking powder
2βανίλιες
Κανέλα(όση σας αρέσει)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ανακατεύουμε αυγά ζάχαρη γάλα και σπορέλαιο στο χέρι χωρίς μίξερ
2

Και ρίχνουμε το αλεύρι,το baking powder, τις βανίλιες, την κανέλα και στο τέλος τα μήλα
3

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα βάζουμε σε μια φόρμα ή ταψί λαδωμένο και αλευρωμένο
4

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά