Ρολό κιμά με σφολιάτα
Συνταγή της μανούλας!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα γνωστά υλικά του κιμά μέσα σ ένα μπολ (το κρεμμύδι προαιρετικά αν δεν το θέλετε), εκτός από τις φέτες κίτρινου τυριού και τις κόκκινες πιπεριές. Σε ένα ταψί τοποθετούμε λαδόκολλα και στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας, έπειτα από επάνω το μείγμα με τον κιμά όχι όμως έως τις άκρες ώστε να μπορέσουμε να κλείσουμε ωραία το φύλλο.
- 2
Μετά στρώνουμε σε όλη την επιφάνεια του κιμά τις φέτες κασεριού και τέλος τις πιπεριές σε λεπτές μακρόστενες φέτες. Τυλίγουμε σε ρολό και κλείνουμε καλά τις άκρες. Κόβουμε σε φέτες πάχους αντίχειρα, αραδιάζουυμε στην λαδόκολλα και τέλος βάζουμε πάνω σε κάθε φέτα ένα κομματάκι βούτυρο, ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στον αέρα για 30 λεπτά περίπου.
- 3
Καλή επιτυχία!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)