CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μανιτάρια στιφάδο
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μανιτάρια στιφάδο

Μανιτάρια στιφάδο

Γιωργος _ Φωτεινη
Γιωργος _ Φωτεινη @cookingcouple
Θεσσαλονικη

Αυτό το φαγητό το έφαγα πρώτη φορά στην λέσχη στη δουλειά μου και μου άρεσε πάρα πολύ ωραίος ο συνδυασμός μανιταριού με κρεμμύδι και σερβίρισμα μαζί με το πιλάφι.. δίνουν πολύ γευστικό αποτέλεσμα

Αυτό το φαγητό το έφαγα πρώτη φορά στην λέσχη στη δουλειά μου και μου άρεσε πάρα πολύ ωραίος ο συνδυασμός μανιταριού με κρεμμύδι και σερβίρισμα μαζί με το πιλάφι.. δίνουν πολύ γευστικό αποτέλεσμα

Δες περισσότερα

Μανιτάρια στιφάδο

Γιωργος _ Φωτεινη
Γιωργος _ Φωτεινη @cookingcouple
Θεσσαλονικη

Αυτό το φαγητό το έφαγα πρώτη φορά στην λέσχη στη δουλειά μου και μου άρεσε πάρα πολύ ωραίος ο συνδυασμός μανιταριού με κρεμμύδι και σερβίρισμα μαζί με το πιλάφι.. δίνουν πολύ γευστικό αποτέλεσμα

Αυτό το φαγητό το έφαγα πρώτη φορά στην λέσχη στη δουλειά μου και μου άρεσε πάρα πολύ ωραίος ο συνδυασμός μανιταριού με κρεμμύδι και σερβίρισμα μαζί με το πιλάφι.. δίνουν πολύ γευστικό αποτέλεσμα

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1.30 λεπτα
4 μερίδες
  • 1.5 κιλόμανιτάρια
  • 3 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  • 20κρεμμυδάκια μικρά για στιφάδο ή 5 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμέν
  • 2 φύλλαδάφνης
  • 1 κουταλιά της σούπαςπελτέ ντομάτας
  • 4...5 κόκκους μπαχάρι
  • 2 σκελίδεςσκόρδο
  • 1 μικρήφλυτζάνα κρασί κόκκινο
  • 1 κύβολαχανικών
  • 400 grντομάτα κονκασέ
  • Αλάτι πιπέρι ελάχιστο μπούκοβο
  • 1 κουταλιά της σούπαςμέλι
  • Για το σερβίρισμα
  • 1 φλυτζάνιρύζι μπασμάτι
  • λίγοελαιόλαδο
  • ρίγανη και πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30 λεπτα
  1. 1

    Τοποθετούμε ένα βαθύ τηγάνι Η κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και βάζουμε το ελαιόλαδο βάζουμε τα κρεμμύδια και σοτάρουμε μέχρι να καραμελώσουν 3-4 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μανιτάρια στιφάδο
  2. 2

    Κόβουμε τα μανιτάρια σε τέσσερα κομμάτια και τα βάζουμε στο τηγάνι ή την κατσαρόλα.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Μανιτάρια στιφάδο
  3. 3

    Προσθέτουμε τα φύλλα δάφνης την κανέλα τον πελτέ και σοτάρουμε.σε ένα τουλουπάνι βάζουμε τα μπαχάρια τα γαρύφαλλα τα σκόρδα ολόκληρα και τα βάζουμε την κατσαρόλα σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τον κύβο τη ντομάτα κονκασέ το νερό αλάτι πιπέρι ελάχιστο μπούκοβο και καλύπτουμε το καπάκι της κατσαρόλας και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μανιτάρια στιφάδο
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μανιτάρια στιφάδο
  4. 4

    Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε με απλές κινήσεις σερβίρουμε με το ρύζι τη ρίγανη το ελαιόλαδο και το πιπέρι είναι ένα φαγητό το οποίο θα σας αρέσει πάρα πολύ και το συστήνω ανεπιφύλακτα καλή σας όρεξη🍽🍽🍴🍴

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μανιτάρια στιφάδο
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μανιτάρια στιφάδο
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Γιωργος _ Φωτεινη
Γιωργος _ Φωτεινη @cookingcouple
στις Τρίτη 22 Δεκεμβρίου 2020 08:32:22 UTC
Θεσσαλονικη
Είμαστε ζευγάρι ο Γιώργος και η Φωτεινή και έχουμε δυο μικρά αγορακια 14και 12 χρονων.. η μαγειρική για εμάς είναι πάθος.... ειναι διασκεδαση.Φίλες και φίλοι Πάρτε μία κατσαρόλα ένα τηγάνι και μαγειρέψετε κρέας ψάρι σάλτσα ντομάτα μακαρόνια λαχανικα μυρωδικά και βότανα κλείστε τα μάτια ονειρευτείτε μαγειρέψτε και απολαύστε το. Οταν μαγειρεύετε Κάντε το με αγάπη για να ευχαριστήσετε τους ανθρώπους που αγαπάτε .Σε ευχαριστουμε πολύ cookpad που μας δίνεις τη δυνατότητα να εκφράσουμε την αγάπη μας για τη μαγειρική μέσα από τις συνταγές αυτές..
Δες περισσότερα

Σχόλια (12)

Ελενα Σιδερακη
Ελενα Σιδερακη @elena_sider
Κυριακή 05 Μαρτίου 2023 11:16:37 UTC
Φαγητάραααααααα!!!!!!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Πλευρώτους στιφάδο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ψωμάκια ciabatta
  2. Μακαρόνια ογκρατέν (ελαφριά εκδοχή)
  3. Χαλλούμι, φασόλια και ντοματίνια - εξτραβαγκάντζα
  4. Μεξικάνικο ρύζι (Arroz Mexicano) με φέτα C&G
  5. Μπιφτέκια κολοκύθας με φέτα
  1. Νηστίσιμα και αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού με 4 υλικά
  2. Μπάρες βρώμης
  3. Τυρόψωμο στο φούρνο 👩‍🍳
  4. Νηστίσιμη σοκολατίνα Oreo με 3 υλικά
  5. Μελομακάρονα με αλεύρι ολικής χωρίς τύψεις ΥΓΙΕΙΝΑ χωρίς ζάχαρη
  1. Κέικ Χριστουγέννων
  2. Δίπλες 👩‍🍳🎄
  3. Μπακλαβάς
  4. Πίτσα χριστουγεννιάτικο στεφάνι
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14273288
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close