Ομελέτα σπέσιαλ (ατομική μερίδα)

Μία γρήγορη και υγιεινή συνταγή, για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή ή κάνουν δίαιτα.
#ΥγιεινήΔιατροφή #ΥγιεινέσΣυνταγές #ΜεσογειακήΔίαιτα #ΕύκοληΣυνταγή #Μεσημεριανό #Βραδινό #οικονομικό
Ομελέτα σπέσιαλ (ατομική μερίδα)
Μία γρήγορη και υγιεινή συνταγή, για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή ή κάνουν δίαιτα.
#ΥγιεινήΔιατροφή #ΥγιεινέσΣυνταγές #ΜεσογειακήΔίαιτα #ΕύκοληΣυνταγή #Μεσημεριανό #Βραδινό #οικονομικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι (προαιρετικά το ξεπλένουμε για να μην μας δημιουργήσει δάκρυα κατά το μαγείρεμα) και τις πιπεριές. Σπάμε την φέτα σε κομμάτια και χτυπάμε τα αυγά μας.
- 2
Σοτάρουμε την πιπεριά για περίπου 2 λεπτά σε μεσαίας έντασης φωτιά και προσθέτουμε και το κρεμμύδι. Συνεχίζουμε το σορτάρισμα για 3-5 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε τα χτυπημένα μας αβγά στο τηγάνι και σηκώνουμε το τηγάνι ελαφρώς πλαγίως για να καλύψει το αυγό μας ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού και των λαχανικών. Ρίχνουμε επιτόπου και την φέτα και καλύπτουμε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο (ή ένα καπάκι) για 2-4 λεπτά, ώστε να ψηθεί κι από πάνω.
- 4
Σερβίρουμε με λίγη ρίγανη και λίγο θυμάρι από πάνω. Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια