Βάζουμε στη χύτρα νερό και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το κρέας. Το ξαφρίζουμε και βάζουμε στην χύτρα και όλα τα λαχανικά. Και βράζουμε για 30 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμο αφαιρούμε τα υλικά, τα βάζουμε σε ένα πυρέξ και σουρώνετε το ζουμί και ρίχνουμε το ρύζι και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει. Έπειτα στο μούλτι βάζουμε τα αυγά, το αλεύρι και μια κουτάλα ζουμί και το χτυπάμε. Περιχύνουμε την σούπα και ανακατεύουμε να μην κόψει.

Σάλτσα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και περιχύνουμε το κρέας με τα λαχανικά. Εμείς συνοδεύουμε με φέτα!!!!