Κοτόσουπα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο σε μπόλικο νερό μέχρι να μαλακώσει και το κόβουμε κομματάκια.
- 2
Κατά τη διάρκεια του βρασμού, αφαιρούμε τον αφρό και προσθέτουμε αλάτι και λάδι
- 3
Μόλις είναι έτοιμο και αφού το έχουμε αφαιρέσει, ρίχνουμε μέσα στο ζωμό του μια φλυτζάνα ρύζι και βράζουμε ανάλογα με το πόσο θέλουμε να χυλώσει η σούπα μας (εμείς τη θέλουμε πηχτή).
- 4
Φτιάχνουμε το αυγολέμονο. Χτυπάμε ένα αυγό και ρίχνουμε το χυμό από ένα λεμόνι
- 5
Με μια κουτάλα παίρνουμε ζουμί από το φαγητό μας και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Αυτό το κάνουμε με 4-5 κουταλιές
- 6
Όπως είναι το αυγολέμονο μας το ρίχνουμε γρήγορα στην κατσαρόλα ανακατεύοντας καλά και γρήγορα για να μην μας,, κόψει το αυγολέμονο 🙂. Βάζουμε μέσα και το κοτόπουλο και σερβίρουμε με πιπέρι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόσουπα της άρρωστης Κοτόσουπα της άρρωστης
Η αλήθεια είναι ότι δεν αγαπώ τις σούπες. Αλλά αν έχεις άρρωστο στο σπίτι,, Εε.. Επιβάλλεται.#κόντρες
-
-
Κοτόσουπα με κύβο λαχανικών Κοτόσουπα με κύβο λαχανικών
Μία ελαφριά σουπίτσα με λίγες θερμίδες 🍋
-
Εύκολη και γρήγορη κοτόσουπα Εύκολη και γρήγορη κοτόσουπα
κανονικά καλά θα ήταν να βάλετε και μπούτι από το κοτόπουλο προκειμένου να είναι πιο γευστικός ο ζωμός όμως εάν δεν έχετε μόνο το στήθος είναι αρκετό.
-
Κοτόσουπα!!! Κοτόσουπα!!!
Και αφού άρχισε η πτώση της θερμοκρασίας μία κοτόσουπα είναι ότι πρέπει!!! #ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Η κοτόσουπα του ξενύχτη! Η κοτόσουπα του ξενύχτη!
Αρκετά με τα σούρτα φέρτα στα σούπερ μάρκετ! Θα φάμε ότι έχει το ψυγείο και η κατάψυξη! 😛#2019
-
Κοτόσουπα! Κοτόσουπα!
Δεν υπάρχει πιο νόστιμη και εύκολη κοτόσουπα!!! #2020 #μένουμεσπίτι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια