Κοτόπουλο με Μανιτάρια και Σως από Μουστάρδα και Μέλι
Αυτές τις μέρες δοκιμάζω συνταγές από το αγαπημένο μου site thepounddropper.com και η συγκεκριμένη είναι κολασμένη 🤤 Όλα τα υπέροχα υλικά που αγαπάμε, μέλι, μπέικον, μουστάρδα, μανιτάρια, τυρί συνδυάζονται για να μας προσφέρουν μια υπέροχη γευστική εμπειρία χωρίς όμως να μας ξετινάζουν το θερμιδικό μπάτζετ. Μπορούμε να σερβίρουμε με λίγο ρυζάκι με την σάλτσα ή με σαλάτα ή ειλικρινά και σκέτο.
Αρχική συνταγή εδώ: https://thepounddropper.com/lightened-up-copycat-outback-steakhouse-alice-springs-chicken/
Κοτόπουλο με Μανιτάρια και Σως από Μουστάρδα και Μέλι
Αυτές τις μέρες δοκιμάζω συνταγές από το αγαπημένο μου site thepounddropper.com και η συγκεκριμένη είναι κολασμένη 🤤 Όλα τα υπέροχα υλικά που αγαπάμε, μέλι, μπέικον, μουστάρδα, μανιτάρια, τυρί συνδυάζονται για να μας προσφέρουν μια υπέροχη γευστική εμπειρία χωρίς όμως να μας ξετινάζουν το θερμιδικό μπάτζετ. Μπορούμε να σερβίρουμε με λίγο ρυζάκι με την σάλτσα ή με σαλάτα ή ειλικρινά και σκέτο.
Αρχική συνταγή εδώ: https://thepounddropper.com/lightened-up-copycat-outback-steakhouse-alice-springs-chicken/
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Αν χρησιμοποιούμε ταψί τότε λαδώνουμε ένα ταψί μέτριο ή πυρέξ. Αν έχουμε τηγάνι βαθύ που μπαίνει στον φούρνο τότε δεν χρειαζόμαστε το ταψί.
- 2
Χτυπάμε τα φιλέτα να γίνουν λεπτά και αλατοπιπερώνουμε. Φυλαμε στο ψυγείο έως ότου έρθει η ώρα να τα χρησιμοποιήσουμε.
- 3
Σε ένα βαθύ τηγάνι ψήνουμε το μπέικον έως ότου μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζουμε από το τηγάνι αλλά κρατάμε το λίπος γιατί εκεί θα τσιγαρίσουμε το κοτόπουλο.
- 4
Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι με το λίπος του μπέικον για 5-6 λεπτά την κάθε πλευρά. Μέχρι να πάρει ωραίο καφετί χρώμα.
- 5
Αν χρησιμοποιούμε ταψί τότε σε αυτή την φάση μεταφέρουμε το κοτόπουλο στο ταψί μας. Αν όχι τότε κλείνουμε το μάτι και το αφήνουμε μέσα στο τηγάνι. Παράλληλα σε ένα μπολάκι συνδυάζουμε την μουστάρδα, το μέλι, την μαγιονέζα και την σκόνη κρεμμυδιού.
- 6
Περιχύνουνε το κοτόπουλο με την σως της μουστάρδας. Από πάνω ρίχνουμε τα μανιτάρια, το μπέικον ψιλοκομμένο και το τυρί.
- 7
Ψήνουμε στον φούρνο ή στο ταψί ή στο τηγάνι αναλόγως για 10-12 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να μαλακώσουν τα μανιτάρια και το κοτόπουλο να μαγειρευτεί πλήρως. Σερβίρουμε με ρύζι ή πουρέ, σαλάτα ή και σκέτο.
- 8
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)