Κουλουράκια με χαρουπόμελο

Υλικά

40 λεπτά

40 λεπτά

1

Σε μια μπασίνα βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι και προσθέτουμε νερό όσο πάρει για να γίνει μια μαλακή ζύμη
2

Πλάθουμε τα κουλουράκια μας σαν σαλιγκάρι
3
4

Βάζουμε νερό σε ένα κατσαρολάκι να ζεσταθεί και προσθέτουμε τα κουλουράκια μας. Βάζουμε τόσο νερό όσο να τα σκεπάσει.
5

Όταν μισοψηθούν, όταν έχουν μαλακώσει αφαιρούμε το νερό και προσθέτουμε το χαρουπόμελο
6

Τα αφήνουμε να ολοκληρώσουν το ψήσιμο τους για ακόμη 5-6 λεπτά.. Θα δείτε το χαρουπόμελο να έχει γλασάρει. Δοκιμάστε τα πριν σβήσετε τη φωτιά
7

Σερβίρονται ζεστά