🥟 Τυροπιτάκια και λουκανοπιτάκια με κέτσαπ 🥟

Name: 🥟 Τυροπιτάκια και λουκανοπιτάκια με κέτσαπ 🥟
Yield: 5 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία γιαούρτια 2% που έχει μέσα 3; 1 1/2 πακέτο φαρίνα; 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο Βιτάμ το λιωμένο; Λίγο αλάτι; 200 γρ φέτα ή λευκό τυρί - Εγώ έβαλα λευκό τυρί; 3 λουκάνικα για χοτ ντοκ; Κέτσαπ; 3 φέτες τυρί σε φέτες Μίλνερ; 1 αυγό; Δυόσμο και βασιλικό; 2 κ. γλ. Φιλαδέλφεια

Xrysa Kartalh @cook_18206388

Θεσσαλονίκη

Σήμερα όλοι μέρα στην κουζίνα από ότι καταλάβατε 😂 μετά τα Μπιφτέκια σειρά έχει το κολατσιό για αύριο για το σχολείο και το βραδινό τους ❤️είναι πολύ εύκολη συνταγή. Την ζύμη την έχω ξανά βάλει αλλά θα την ξανά γράψω.. Με αυτήν την ζύμη κάνετε τα πάντα ότι μπορείς να φανταστείς από πίτσες μέχρι γλυκά...

Δες περισσότερα

🥟 Τυροπιτάκια και λουκανοπιτάκια με κέτσαπ 🥟

Xrysa Kartalh @cook_18206388

Υλικά

1 ώρα 30 λεπτά

5 άτομα

1 συσκευασίαγιαούρτια 2% που έχει μέσα 3
1 1/2 πακέτοφαρίνα
3 κουταλιές της σούπαςβούτυρο Βιτάμ το λιωμένο
Λίγοαλάτι
Γέμιση
200 γρφέτα ή λευκό τυρί - Εγώ έβαλα λευκό τυρί
3λουκάνικα για χοτ ντοκ
Κέτσαπ
3 φέτεςτυρί σε φέτες Μίλνερ
1αυγό
Δυόσμο και βασιλικό
2 κ. γλ.Φιλαδέλφεια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 30 λεπτά

1

Βάζουμε σε λεκάνη και τα 3 τα γιαούρτια και έπειτα ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει μια ζύμη. Από το ενάμιση πακέτο αλεύρι εσείς θα βάλετε το 1 το μισό το θέλουμε για μετά για τον πάγκο και για την ζύμη.
2

Η ζύμη θα κολλάει λίγο στα χέρια.. Μην φοβάστε για αυτό θέλουμε το μισό πακέτο.. Δεν το ρίχνουμε όλο μέσα στην λεκάνη γιατί μετά θα μας βγούνε πέτρα..
3

Αφού είναι έτοιμη την αφήνουμε για 5 λεπτά να ξεκουραστεί..
4

Πάμε για την γέμιση τώρα.
5

Σε ένα μπολ βάζουμε την φέτα σε κομματάκια μικρά τον βασιλικό τον δυόσμο και το Φιλαδέλφεια.. Τα ανακατεύουμε καλά και τα λιώνουμε με ένα πιρούνι.
6

Σημείωση: μην ξεχάσετε να ξέπλυνουμε λίγο την φέτα. Για να μην μας γίνουν αλμυρά.
7

Τώρα χωρίζουμε με ένα μαχαίρι την ζύμη μας στην μέση. Αφού πρώτα αλευροσουμε το μαχαίρι και τα χέρια μας για να μην κολλάνε..
8

Αλευρονουμε και τον πάγκο μας. Και αρχίζουμε και κάνουμε μπαλίτσες μικρές την μισή από την ζύμη μας.
9

Της πάταμε με την παλάμη μας και την ανοίγουμε σε στρογγυλό με ένα πλάστη όσο μεγάλο θέλουμε ή μικρό. Βάζουμε από δύο κουταλάκια γέμιση τυριού ανάλογα το ποσό μέγεθος το κάναμε. Και το κλείνουμε και το πατάμε με ένα πιρούνι γυρω γύρω.
10

Αφού τελειώσει το τυρί και η ζύμη μας τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
11

Παίρνουμε την άλλη μισή ζύμη και κάνουμε ακριβώς τον ίδιο τρόπο που κάναμε στα τυρόπιτακια μας. Μόνο η γέμιση θα αλλάξει.
12

Ανοίγουμε πάλι σε φυλλαράκια και βάζουμε λίγο κετσαπ το τυρί και το λουκάνικο.
13

Το τυλίγουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και το κάνουμε και αυτό με το πιρούνι.
14

Τα βάζουμε και αυτά σε λαδόκολλα.
15

Τα ψήνουμε στους 200 με αέρα. Δν τα αλείφουμε με τίποτα. Έτσι όπως είναι τα έβαλα.
16

❤️ Και έτοιμα καλή όρεξη και καλή επιτυχία αγάπες μου. ❤️

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Xrysa Kartalh @cook_18206388

στις Τρίτη 19 Ιανουάριος 2021 12:41:00 UTC

Θεσσαλονίκη

Μου αρέσουν πολύ η συνταγές όλες. Στον ελεύθερο μου χρόνο γράφω συνταγές στα τετράδια μου. Ψάχνω από το ίντερνετ κτλ τα κάνω αποθήκευση και όποτε μπορώ της γράφω στα τετραδια μου.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

τυροπιτάκια λουκανικοπιτάκια κέτσαπ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές