🥟 Τυροπιτάκια και λουκανοπιτάκια με κέτσαπ 🥟

Xrysa Kartalh
Xrysa Kartalh @cook_18206388
Θεσσαλονίκη

Σήμερα όλοι μέρα στην κουζίνα από ότι καταλάβατε 😂 μετά τα Μπιφτέκια σειρά έχει το κολατσιό για αύριο για το σχολείο και το βραδινό τους ❤️είναι πολύ εύκολη συνταγή. Την ζύμη την έχω ξανά βάλει αλλά θα την ξανά γράψω.. Με αυτήν την ζύμη κάνετε τα πάντα ότι μπορείς να φανταστείς από πίτσες μέχρι γλυκά...

🥟 Τυροπιτάκια και λουκανοπιτάκια με κέτσαπ 🥟

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Σήμερα όλοι μέρα στην κουζίνα από ότι καταλάβατε 😂 μετά τα Μπιφτέκια σειρά έχει το κολατσιό για αύριο για το σχολείο και το βραδινό τους ❤️είναι πολύ εύκολη συνταγή. Την ζύμη την έχω ξανά βάλει αλλά θα την ξανά γράψω.. Με αυτήν την ζύμη κάνετε τα πάντα ότι μπορείς να φανταστείς από πίτσες μέχρι γλυκά...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 30 λεπτά
5 άτομα
  1. 1 συσκευασίαγιαούρτια 2% που έχει μέσα 3
  2. 1 1/2 πακέτοφαρίνα
  3. 3 κουταλιές της σούπαςβούτυρο Βιτάμ το λιωμένο
  4. Λίγοαλάτι
  5. Γέμιση
  6. 200 γρφέτα ή λευκό τυρί - Εγώ έβαλα λευκό τυρί
  7. 3λουκάνικα για χοτ ντοκ
  8. Κέτσαπ
  9. 3 φέτεςτυρί σε φέτες Μίλνερ
  10. 1αυγό
  11. Δυόσμο και βασιλικό
  12. 2 κ. γλ.Φιλαδέλφεια

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 30 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε λεκάνη και τα 3 τα γιαούρτια και έπειτα ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει μια ζύμη. Από το ενάμιση πακέτο αλεύρι εσείς θα βάλετε το 1 το μισό το θέλουμε για μετά για τον πάγκο και για την ζύμη.

  2. 2

    Η ζύμη θα κολλάει λίγο στα χέρια.. Μην φοβάστε για αυτό θέλουμε το μισό πακέτο.. Δεν το ρίχνουμε όλο μέσα στην λεκάνη γιατί μετά θα μας βγούνε πέτρα..

  3. 3

    Αφού είναι έτοιμη την αφήνουμε για 5 λεπτά να ξεκουραστεί..

  4. 4

    Πάμε για την γέμιση τώρα.

  5. 5

    Σε ένα μπολ βάζουμε την φέτα σε κομματάκια μικρά τον βασιλικό τον δυόσμο και το Φιλαδέλφεια.. Τα ανακατεύουμε καλά και τα λιώνουμε με ένα πιρούνι.

  6. 6

    Σημείωση: μην ξεχάσετε να ξέπλυνουμε λίγο την φέτα. Για να μην μας γίνουν αλμυρά.

  7. 7

    Τώρα χωρίζουμε με ένα μαχαίρι την ζύμη μας στην μέση. Αφού πρώτα αλευροσουμε το μαχαίρι και τα χέρια μας για να μην κολλάνε..

  8. 8

    Αλευρονουμε και τον πάγκο μας. Και αρχίζουμε και κάνουμε μπαλίτσες μικρές την μισή από την ζύμη μας.

  9. 9

    Της πάταμε με την παλάμη μας και την ανοίγουμε σε στρογγυλό με ένα πλάστη όσο μεγάλο θέλουμε ή μικρό. Βάζουμε από δύο κουταλάκια γέμιση τυριού ανάλογα το ποσό μέγεθος το κάναμε. Και το κλείνουμε και το πατάμε με ένα πιρούνι γυρω γύρω.

  10. 10

    Αφού τελειώσει το τυρί και η ζύμη μας τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.

  11. 11

    Παίρνουμε την άλλη μισή ζύμη και κάνουμε ακριβώς τον ίδιο τρόπο που κάναμε στα τυρόπιτακια μας. Μόνο η γέμιση θα αλλάξει.

  12. 12

    Ανοίγουμε πάλι σε φυλλαράκια και βάζουμε λίγο κετσαπ το τυρί και το λουκάνικο.

  13. 13

    Το τυλίγουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και το κάνουμε και αυτό με το πιρούνι.

  14. 14

    Τα βάζουμε και αυτά σε λαδόκολλα.

  15. 15

    Τα ψήνουμε στους 200 με αέρα. Δν τα αλείφουμε με τίποτα. Έτσι όπως είναι τα έβαλα.

  16. 16

    ❤️ Και έτοιμα καλή όρεξη και καλή επιτυχία αγάπες μου. ❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Xrysa Kartalh
Xrysa Kartalh @cook_18206388
στις
Θεσσαλονίκη
Μου αρέσουν πολύ η συνταγές όλες. Στον ελεύθερο μου χρόνο γράφω συνταγές στα τετράδια μου. Ψάχνω από το ίντερνετ κτλ τα κάνω αποθήκευση και όποτε μπορώ της γράφω στα τετραδια μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές