Κοτομπουκιές κοκκινιστές!!!

Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45

Βασικά αυτό το φαγητό το δοκίμασα πρώτη φορά σε ένα τραπέζι γάμου. Η σάλτσα είχε μια ιδιαίτερη γεύση, μου είπαν ότι περιέχει πάπρικα και γιαούρτι. Ζήτησα την συνταγή και έβαλα #στόχος να πετύχω την ίδια γεύση!!!!

Κοτομπουκιές κοκκινιστές!!!

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Βασικά αυτό το φαγητό το δοκίμασα πρώτη φορά σε ένα τραπέζι γάμου. Η σάλτσα είχε μια ιδιαίτερη γεύση, μου είπαν ότι περιέχει πάπρικα και γιαούρτι. Ζήτησα την συνταγή και έβαλα #στόχος να πετύχω την ίδια γεύση!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
4 μεριδες
  1. 1 κιλόκοτομπουκιές
  2. 100 γργιαούρτι
  3. 1 συσκευασία τοματοπολτο
  4. 1κρεμμύδι ξερό
  5. 1 κ.σουπαςπάπρικα
  6. 1 κ.γκανέλα
  7. Αλάτι και πιπέρι
  8. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, όταν τσιγαριστεί προσθέτουμε τις κοτομπουκιες.

  2. 2

    Ρίχνουμε το αλάτι, πιπέρι, την κανέλα και την πάπρικα. Αφού έχουν πάρει χρώμα οι κοτομπουκιες μας, πρόσθετουμε τον τοματοπολτο και ένα ποτήρι νερό.

  3. 3

    Αφήνουμε να βράσει για 40 λεπτά, προσθέτοντας λίγο ακόμα νερό αν χρειαστεί. Τέλος λίγο πριν κλείσουμε το μάτι και κατεβάσουμε την κατσαρόλα ρίχνουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει μια ωραία σάλτσα!!! Δοκιμάζουμε και αν μας φαίνεται πολύ ελαφριά στην γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε λίγη ακόμα πάπρικα.

  4. 4

    Δοκιμάστε την φίλοι μου, είναι μια ιδιαίτερη σάλτσα, πολύ πολύ νόστιμη. Ταιριάζει τέλεια και με μακαρόνια!!!!! Καλή επιτυχία 💕💕

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45
στις

Παρόμοιες συνταγές