Τσιπούρες στο φούρνο

Name: Τσιπούρες στο φούρνο
Yield: 2 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μέτριες τσιπούρες; 2 μέτριες πατάτες σε φέτες; Χυμό από 2 λεμόνια; 1 κγ ξύσμα λεμονιού; 1 κγ ρίγανη; 1 κγ αλάτι; 1/2 φλ.τσ. λάδι

Έφη Λιακοπούλου @efnl

Χαλκίδα

Πρώτη φορά τις έφτιαξα στο φούρνο κι έγιναν πολύ νόστιμες

Δες περισσότερα

Τσιπούρες στο φούρνο

Έφη Λιακοπούλου @efnl

Χαλκίδα

Πρώτη φορά τις έφτιαξα στο φούρνο κι έγιναν πολύ νόστιμες

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

2 μεριδες

2 μέτριες τσιπούρες
2 μέτριεςπατάτες σε φέτες
Χυμό από 2 λεμόνια
1 κγξύσμα λεμονιού
1 κγρίγανη
1 κγαλάτι
1/2 φλ.τσ. λάδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις τσιπούρες.
2

Βάζουμε τις κομμένες πατάτες σε μπολ ρίχνουμε αλάτι, ρίγανη και ανακατεύουμε καλά.
3

Τοποθετούμε τις τσιπούρες σε ταψί τις αλατίζουμε καλά.
4

Στα κενά ρίχνουμε τις πατάτες, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το ξύσμα, το λάδι και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα. Στα τελευταία 10' χαμηλώνουμε στους 180 βαθμούς (δεν βάζουμε νερό).