Bluebbery κέικ με γιαούρτι ινδοκάρυδο και λιωμένη κουβερτούρα !!!

Name: Bluebbery κέικ με γιαούρτι ινδοκάρυδο και λιωμένη κουβερτούρα !!!
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία blueberries; 1 κεσεδάκι ινδοκάρυδο; 2 αυγά; 1 κεσεδάκι γιαούρτι με μέλι; 5 κ.σ ζάχαρη; 1 κεσεδάκι αλεύρι (από καρύδα αμύγδαλα κλπ εναλλακτική); 1 κεσεδάκι γάλα (φυτικό η κανονικό) η νερό; 1 Ξύσμα λεμονιού και το χυμό; 1/3 λάδι καρύδας από το κεσεδάκι σα μεζούρα; Λιωμένη κουβερτούρα

goldiescook @goldiescook

,Germany

Αυτή τη συνταγή την έχω βάλει στο μάτι εδώ και καιρό βασικά είναι δυο σε μια ένα από τα πολλαπλά πειράματα μου !!!
Σα μεζούρα μέτρησης παίρνω το κεσεδάκι από το γιαούρτι αλλά κάλλιστα μπορεί να μετρηθεί και με κούπα !!!!

Δες περισσότερα

Bluebbery κέικ με γιαούρτι ινδοκάρυδο και λιωμένη κουβερτούρα !!!

goldiescook @goldiescook

Υλικά

1.5 ώρα

5 μερίδες

1 συσκευασίαblueberries
1 κεσεδάκιινδοκάρυδο
2αυγά
1 κεσεδάκιγιαούρτι με μέλι
5 κ.σζάχαρη
1 κεσεδάκιαλεύρι (από καρύδα αμύγδαλα κλπ εναλλακτική)
1 κεσεδάκιγάλα (φυτικό η κανονικό) η νερό
1Ξύσμα λεμονιού και το χυμό
1/3λάδι καρύδας από το κεσεδάκι σα μεζούρα
Λιωμένη κουβερτούρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1.5 ώρα

1

Πλένω τα μύρτιλα.
Τ αφήνω στην άκρη ανακατεμένα με μια κουταλιά αλεύρι χτυπάω ξεχωριστά το ασπράδι από τ αυγά
Ρίχνω όλα τα υπόλοιπα υλικά σ ένα μπολ τα αναμιγνύω όλα μαζί ρίχνοντας τ αλευρωμένα μύρτιλα στο τέλος.
2

Και ψήνω για 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180
3

Εάν θέλω πασπαλίζω με άχνη κανέλα κακάο η αλλιώς με λιωμένη κουβερτούρα !!!!
4

Τα υλικά είναι για μια κέικ φόρμα 7 από 18 μέχρι 22. Εάν έχετε μεγαλύτερη απλά διπλασιάζετε τα υλικά.!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

goldiescook @goldiescook

στις Τετάρτη 03 Φεβρουάριος 2021 22:42:11 UTC

,Germany

Η αγάπη και το πάθος μου για τη μαγειρική και το πάντρεμα διαφορετικών Multi Kulti γαστρονομικών περιπλανήσεων με οδήγησε στο να ασχοληθώ με το γραφικό χαρακτήρα μαγειρικών ταξιδιών μέσω των συνταγών μου !Μεγειρεύω από 13 χρόνωνΜε πολύ επιτυχία τότε μια συνταγη που έβγαζε δυο τούρτες από τη Χρυσα Παραδείση ! Και από τότε δε σταμάτησα ποτε !http://sou-birthday-cupcakes.blogspot.com/?m=1

Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Παρασκευή 05 Φεβρουάριος 2021 19:12:02 UTC

Φοβερή ιδέα!!!!Στα αγαπημένα μου 🔝

Λέξεις-κλειδιά

κέικ Yoghurt καρύδα κουβερτούρα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές