Πατατοπιτάκια με φύλλο σφολιάτας

Name: Πατατοπιτάκια με φύλλο σφολιάτας
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φύλλο σφολιάτας; 1 κούπα πουρέ πατάτας που περίσσεψε; 1, 1/4 κ.σ. ρίγανη

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Αν μας έχει περισσέψει πουρές, και θέλουμε να ετοιμάσουμε κάτι για το βράδυ, τότε τα πατατοπιτάκια είναι η λύση. #μηντοπετάς

Δες περισσότερα

Πατατοπιτάκια με φύλλο σφολιάτας

Fani Papaster @cook_27049308

Υλικά

40 λεπτά

10 μερίδες

1 φύλλοσφολιάτας
1 κούπαπουρέ πατάτας που περίσσεψε
1, 1/4 κ.σ. ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Παίρνουμε ένα φύλλο σφολιάτας, το κόβουμε στην μέση και κόβουμε από την άλλη μεριά για να σχηματιστούν ορθογώνια ισομερή κομμάτια.
2

Τοποθετούμε στο μισό φύλλο τον πουρέ αφού πρώτα έχουμε βάλει την ρίγανη. Στην συνέχεια κλείνουμε τις άκρες με ένα πιρούνι. Και στο πάνω μέρος κάνουμε μικρές τρύπες με το πιρούνι για να μην φουσκώσουν πολύ.
3

Ψήνουμε στους 200 * c μέχρι να πάρουν το επιθυμητό χρώμα που θέλουμε.