Αφράτο κέικ βανίλιας με φράουλες
Πρόκειται για την απλή συνταγή κέικ της Φαρίνας, με 1-2 παραλλαγές δικές μου για πιο υγιεινή εκδοχή.
Αφράτο κέικ βανίλιας με φράουλες
Πρόκειται για την απλή συνταγή κέικ της Φαρίνας, με 1-2 παραλλαγές δικές μου για πιο υγιεινή εκδοχή.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη για αρκετή ώρα μέχρι να αφρατέψει και να ασπρίσει.
- 2
Χαμηλώνουμε ταχύτητα, προσθέτουμε τα αβγά και συνεχίζουμε το χτύπημα για 3 λεπτά περίπου.
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι με το baking σιγά σιγά, τη βανίλια συνεχίζοντας το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα.
- 4
Προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα για 1-2 λεπτά ακόμα.
- 5
Αδειάζουμε το μείγμα σε ίση ποσότητα στις φόρμες με την λαδόκολλα, το απλώνουμε καλά με μαρίζ και αραδιάζουμε από πάνω τις φράουλες.
- 6
Ψήνουμε στους 180 για 40-45 λεπτά και ελέγχουμε βυθίζοντας στο κέντρο ένα μαχαίρι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια