Κεφτεδάκια σουβλάκια με σάλτσα λεμονιού!!!

Fani Papaster
Fani Papaster @cook_27049308
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Η έμπνευση ήρθε από το διαγωνισμό #ταίρι. Το σκέφτηκα ως ιδέα, την υλοποιήσα και σας την παρουσιάζω 😊

Κεφτεδάκια σουβλάκια με σάλτσα λεμονιού!!!

Η έμπνευση ήρθε από το διαγωνισμό #ταίρι. Το σκέφτηκα ως ιδέα, την υλοποιήσα και σας την παρουσιάζω 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
4 μερίδες
  1. 1/2 κιλόκιμά
  2. 1 κούπαφρυγανιά τριμμένη
  3. 1 κ.σρίγανη
  4. 1 κ.γκύμινο
  5. 1 φλιτζανάκι του καφέελαιόλαδο
  6. Αλάτι - πιπέρι
  7. Για την σάλτσα λεμονιού :
  8. 4 κ.σελαιόλαδο
  9. 1 φλιτζανάκι του καφέαλεύρι ο. χ
  10. 1 κούπαχλιαρό νερό
  11. 1 κ.γνοστιμιά
  12. 1/2ξύσμα λεμονιού
  13. 1/2χυμό λεμόνι
  14. Αλάτι (κατά βούληση)
  15. 1 φέτα λεμονιού για το γαρνίρισμα
  16. 3 φύλλαμαϊντανό
  17. 4σουβλακόπιτες

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ζυμώνουμε τον κιμά με τα υλικά που αναγράφονται, και πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια, τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200*c για 20'-25'λεπτά.

  2. 2

    Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τις 4κ.σ ελαιόλαδο, το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε σιγά-σιγά, την κούπα νερού που έχουμε διαλύσει την νοστιμιά μέσα. Βάζουμε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε στο τέλος, 2κ.σ μαργαρίνη αφού έχει γίνει χυλός το μείγμα μας.

  3. 3

    Ψήνουμε για λίγο στο φούρνο τις πίτες και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Fani Papaster
Fani Papaster @cook_27049308
στις
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Σχόλια (3)

Fani Papaster
Fani Papaster @cook_27049308
Ευχαριστω😊, αν έχεις έμπνευση, αγαπάς την μαγειρική και θες να προσφέρεις στην ομάδα του cookpad τότε βγαίνουν αυτές οι νοστιμιές 😉😊

Παρόμοιες συνταγές