Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ κι ζυμώνουμε πολύ καλά.

Όταν είναι έτοιμη η ζύμη την τυλίγουμε με μια μεμβράνη κι την αφήνουμε στο ψυγείο μισή ώρα να «ξεκουραστεί».

Βγάζουμε από το ψυγείο και όταν πάρει θερμοκρασία δωματίου βάζουμε σε τάρτιερα και ψήνουμε στους 180 για περίπου 15 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο.