Σκορδόψωμο σπιτικό

Δέσποινα Παπαδάκη @cook_27701246
Σκορδόψωμο σπιτικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε την ζύμη: αλεύρι αλάτι μαγιά νερό και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 40 λεπτά με μεμβράνη και πετσέτα από πάνω
- 2
Κατόπιν χωρίζουμε την ζύμη σε 6 μπάλες
- 3
Αφήνουμε πάλι για 40 λεπτά να φουσκώσουν
- 4
Φτιάχνουμε το σκορδοβουτηρο αλέθουμε το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο στο μπλέντερ το ρίχνουμε στο βούτυρο και προσθέτουμε λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 5
Ανακατεύουμε και το αφήνουμε στην άκρη
- 6
Έπειτα ανοίγουμε τις μπάλες με το χέρι στο μέγεθος που επιθυμούμε και αλείφουμε το σκορδοβουτυρο πασπαλίζουμε με γκούντα τριμμένο η ένταμ και τέλος την φέτα
- 7
Αφήνουμε πάλι για 10 λεπτά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14566471








Σχόλια (5)