Βάζω σε λεκανακι τα τέσσερα πρώτα υλικά και τα χτυπάω με ένα σύρμα για 2 με 3 λεπτά.

Προσθέτω τις βανίλιας και το αλεύρι με το μπέικιν σιγά σιγά και ανακατεύω με κουτάλα ώσπου να πετύχω μια ζύμη μαλακή. Προσθέτω τη σοκολάτα και ανακατεύω.

Βάζω τη ζύμη στο ψυγείο για 4 ώρες. Πλάθω μικρά μπαλάκια και τα πατάω με το χέρι για να πλατυνουν.

Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω κάτω και ψήνω για περίπου 10 με 15'.