Μοσχαρίσια μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές
Εύκολη συνταγή με λίγες δικές μου παραλλαγές και φυσικά συνοδευόμενο με σπιτικό τζαντικι
Μοσχαρίσια μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές
Εύκολη συνταγή με λίγες δικές μου παραλλαγές και φυσικά συνοδευόμενο με σπιτικό τζαντικι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μίξερ αλέθουμε το κρεμμύδι το σκόρδο τα μανιτάρια τον μαϊντανό και το κύμινο και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
- 2
Αλέθουμε τις ντομάτες.
- 3
Βάζουμε στην κατσαρόλα τον κιμά την πάπρικα και το αυγό και ζυμώνουμε καλά να ομοιογενοποιηθούν τα υλικά και το αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον μία ώρα.
- 4
Με ελαφρά λαδωμένα χέρια πλάθουμε τα μπιφτέκια σε ότι σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε σε καλά ζεσταμένο σχαροτήγανο για 5 λεπτά από κάθε πλευρά εγώ σκεπάζω και με το κάλυμμα για να μην πετάγονται λάδια.
- 5
Τις πατάτες τις κόβω πολύ λεπτές για να γίνουν τραγανές θερμαίνω καλά το σπορέλαιο πριν τις ρίξω με προσοχή και ρίχνω επίσης και το κάρυ σερβίρουμε αμέσως ζεστά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτικά, ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές Σπιτικά, ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές
Ένα πιάτο που όλοι αγαπάμε!!
-
Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και πατάτες - σαν τηγανητές - στο φούρνο Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και πατάτες - σαν τηγανητές - στο φούρνο
Απ' τα αγαπημένα μας μεσημεριανά μενού!
Θεοδώρα -
Μπιφτεκάκια με πατάτες τηγανητές Μπιφτεκάκια με πατάτες τηγανητές
#αναμνηση . Όντως της παιδικής μου ηλικίας!!!
-
Μπιφτεκάκια μίνι με πατάτες τηγανητές και πίτες Μπιφτεκάκια μίνι με πατάτες τηγανητές και πίτες
Τα μπιφτέκακια τα μίνι είναι πολύ αγαπημένα στην φαμίλια μου!! Τους αρέσει να τα κρατάω σε εκδρομές μας ειδικά το καλοκαίρι στην θάλασσα σε παρκα ....αφού τρώγονται στο πι και φι !!!!
-
Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες
Αγαπημένη συνταγή! Αφράτα μοσχαρίσια μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο!
-
-
Μπιφτέκια μοσχαρίσια !!! Μπιφτέκια μοσχαρίσια !!!
Μοιάζει η συνταγή με τα μπιφτέκια στη σχάρα με ανάμεικτο κιμά,πιο παλιά μου συνταγή , αλλά τούτα δω είναι μόνο με μοσχαρίσιο κιμά και μπορώ να πω εξίσου νόστιμα και αφράτα.Τα έψησα στο σχαροτήγανο και έγιναν μούρλια 😋 η bbq sauce τα απογείωσε ...κι ο κιμάς λάπα φυσικά ! Μπορώ να πω τα πιο τέλεια μοσχαρίσια που έχω κάνει .
-
Αφράτα μπιφτέκια φούρνου με πατάτες Αφράτα μπιφτέκια φούρνου με πατάτες
Κλασικό, αγαπημένο, μαμαδίστικο φαγητό! Κάθε νοικοκυρά έχει την δίκη της συνταγη για το πιο τέλειο μπιφτέκι. Ορίστε και η δίκη μου.
-
Πατάτες φούρνου με μπιφτέκια μοσχαρίσια με διαφορά αρωματικά!! Πατάτες φούρνου με μπιφτέκια μοσχαρίσια με διαφορά αρωματικά!!
Είναι μια εύκολη συνταγή για όλη την οικογένεια!!
-
Τα Αφράτα Μπιφτέκια τής Μαμάς με πολλά αρωματικά!!! Τα Αφράτα Μπιφτέκια τής Μαμάς με πολλά αρωματικά!!!
Κάθε Κυριακή ή μητέρα μας, έκανε αυτά φοβερά αφράτα μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές πού μας τρελαίνουν!!! -
Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο
Αφιερωμένο στη μνήμη του μεγάλου δασκάλου μου ( Simon Jill)
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια