Το πρωϊνό αλλιώς

Name: Το πρωϊνό αλλιώς
Yield: 4-5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 αυγά; 250 γρ γάλα; 200 γρ γιαούρτι; 1 κσ ελαιόλαδο; 75 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 100 γρ τυρί τριμμένο mix (ότι θέλει ο καθένας); Αλάτι πιπέρι; Κέτσαπ μαγιονέζα; 5 τεμ ντοματίνια

Δανιήλ Χατζηγιακουμίδης @cook_07051977

Καλύβια Αττικής

Ένας εναλλακτικός τρόπος για τα αυγά #ταιρι#

Δες περισσότερα

Το πρωϊνό αλλιώς

Δανιήλ Χατζηγιακουμίδης @cook_07051977

Καλύβια Αττικής

Ένας εναλλακτικός τρόπος για τα αυγά #ταιρι#

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

45 λεπτά

4-5 μερίδες

6αυγά
250 γργάλα
200 γργιαούρτι
1 κσελαιόλαδο
75 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρτυρί τριμμένο mix (ότι θέλει ο καθένας)
Αλάτι πιπέρι
Κέτσαπ μαγιονέζα
5 τεμντοματίνια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Βάζουμε μαζί σε ένα μπολ τα αυγά, το γάλα, το γιαούρτι, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και τα χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά
2

Βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν
3

Βάζουμε το τυρί και ανακατεύουμε απαλά να πάει παντού
4

Βάζουμε το μείγμα μας σε μια φόρμα κέικ βάζουμε από πάνω τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στην πάνω σκάλα στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου
5

Μόλις ψηθεί ο βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε 5 λεπτά και μετά ξεφορμάρουμε
6

Στολίζουμε από επάνω με κέτσαπ και μαγιονέζα
7

Καλή επιτυχία