Αγαπημένα Pancakes 🥞

Name: Αγαπημένα Pancakes 🥞
Yield: Περίπου 15 pancake
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη; 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν; 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο ή βούτυρο λιωμένο; 2 αυγά; 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο για το τηγάνι; 2 φλιτζάνια γάλα

Αλεξάνδρα Αναπολιοτάκη @alexandraanap

Τα πιο εύκολα και αφράτα pancakes που μπορείτε να κάνετε εύκολα γρήγορα στο σπίτι σας με υλικά που έχουμε ήδη ! Περιμένω τα δικά σας ❤️

Δες περισσότερα

Αγαπημένα Pancakes 🥞

Αλεξάνδρα Αναπολιοτάκη @alexandraanap

Υλικά

15 λεπτά

Περίπου 15 pancake

2 φλιτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλιές σούπαςζάχαρη
4 κουταλάκια του γλυκούμπέικιν
1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
4 κουταλιές της σούπαςηλιέλαιο ή βούτυρο λιωμένο
2αυγά
1 κουταλιά της σούπαςηλιέλαιο για το τηγάνι
2 φλιτζάνιαγάλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Ανακατεύουμε το γάλα με το ηλιέλαιο και την ζάχαρη
2

Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε
3

Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά να μην έχει σβόλους
4

Βάζουμε το τηγάνι σε μεσαία φωτιά και απλώνουμε λίγο λαδάκι, το σκουπίζουμε με λίγο χαρτί (δεν θέλουμε να είναι πολύ λαδωμένο, ίσα ίσα για να μην κολλάει)
5

Όταν πάρει κάποια θερμοκρασία, παίρνουμε μια κουτάλα της σούπας και την αφήνουμε στο κέντρο του τηγανιού ώστε να απλώσει μόνο του το μείγμα κυκλικά
6

Όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες το μείγμα, το γυρνάμε και από την άλλη μέχρι να ροδίσει
7

Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε σε ένα πιάτο και ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει το μείγμα. 💕
8

Σερβίρετε με ότι θέλετε, εμείς προτιμήσαμε πραλίνα σοκολάτα με πουράκια και μπισκότο Oreo.