Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες
4 μερίδες
  1. 3μελιτζάνας
  2. 1πιπεριά κόκκινη
  3. 1ντομάτα
  4. 3 σκελίδεςσκόρδο
  5. 2κρεμμύδα
  6. 7πατάτες
  7. 2 ποτήριανερό
  8. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόρδο σε σκόνη
  9. Ελαιόλαδο και καλαμποκέλαιο
  10. 1/2 κιλόκρέας χοιρινό
  11. Μαϊντανό
  12. 1/2 κουτίντοματοχυμός

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Πλένουμε τα λαχανικά μας τα κόβουμε και τα βάζουμε στο ταψί.

  2. 2

    Ρίχνουμε το κρέας, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόρδο σε σκόνη (και τις σκελίδες), τον μαϊντανό, τον ντοματοχυμό, ανακατεύουμε και ρίχνουμε τα 2 ποτήρια νερό. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και λίγο καλαμποκέλαιο.

  3. 3

    Τα ψήνουμε στους 220 βαθμούς μέχρι να γίνουν.... καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Gretel - Eleftheria 👨‍👩‍👦‍👦
στις
Kettering, Αγγλία, Ηνωμένο Βασίλειο

Σχόλια (5)

Παρόμοιες συνταγές