Φασολάκια γιαχνί

Name: Φασολάκια γιαχνί
Yield: 5 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 σακουλάκι φασόλια κατεψυγμένα 500 γρ; 1 κρεμμύδι ξερό; 1 καρότο; 1/2 πιπεριά πράσινη; 1 κουτάκι χάρτινο σάλτσα ντομάτας; 4-5 πατάτες; Μαϊντανό; 1 κ.σ. ζάχαρη; 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών; 1 κ.γ. αλάτι; Λίγο πιπέρι

Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿 @petroula_xiotisa

Μια πανεύκολη συνταγή και νόστιμη
#διατροφή

Δες περισσότερα

Φασολάκια γιαχνί

Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿 @petroula_xiotisa

Μια πανεύκολη συνταγή και νόστιμη
#διατροφή

Υλικά

1 ωρα

5 άτομα

1 σακουλάκιφασόλια κατεψυγμένα 500 γρ
1κρεμμύδι ξερό
1καρότο
1/2πιπεριά πράσινη
1 κουτάκι χάρτινο σάλτσα ντομάτας
4-5πατάτες
Μαϊντανό
1 κ.σ.ζάχαρη
1 κ.σ.ζωμό λαχανικών
1 κ.γ.αλάτι
Λίγο πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα

1

Σε βαθιά κατσαρόλα τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι μετά προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, το μαϊντανό, ζάχαρη, αλάτι, ζωμό λαχανικών και το πιπέρι.
2

Έπειτα προσθέτουμε τα φασολάκια μας, τις πατάτες και τα καρότα, την πιπεριά όπου τα έχουμε κόψει σε κυβάκια.
3

Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο ακόμα και αφήνουμε σε σιγανή φωτιά για 50 '.
4

Καλή σας όρεξη !!!