Σε ένα μούλτι χτυπάμε καλά τις μπανάνες και το μήλο, να γίνουν πουρές.

Σε ένα μπολ μεγάλο βάζουμε τον πουρέ,τα υπόλοιπα υλικά και το βούτυρο αφού πρώτα το έχουμε λιώσει, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα μας στο τσέρκι.

Ψήνουμε στους 160 για 15 λεπτά στον αέρα η με αντιστάσεις για 20 λεπτά στους ίδιους βαθμούς.

Εάν θέλουμε όταν τις κόψουμε μπορούμε να γλασάρουμε με λιωμένη σε (μπεν μαρί) κουβερτούρα σοκολάτα 50% κακάο.