Κυριακάτικο πρωινό!!

Name: Κυριακάτικο πρωινό!!
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 αυγά; 2 φέτες ψωμί πολύσπορο; Λίγη πιπεριά κόκκινη,πράσινη,κίτρινη; αλάτι-πιπέρι-πάπρικα; 1 φλυτζανακι γάλα αμυγδαλου; 2 φέτες γκούντα; 2 φέτες ζαμπόν fouantre; 1 κσ. ελαιόλαδο

Iwanna A. Galiropoulou @cook_18253471

Το γνωστό σε όλους μας!!!!
Η γνωστή χορταστική ομελέτα μέσα σε ψωμάκι του τοστ!!! Άκρως χορταστική και πολύ εύκολη!!!

Δες περισσότερα

Κυριακάτικο πρωινό!!

Iwanna A. Galiropoulou @cook_18253471

Υλικά

10 λεπτά

1 μερίδα

3αυγά
2 φέτεςψωμί πολύσπορο
Λίγηπιπεριά κόκκινη,πράσινη,κίτρινη
αλάτι-πιπέρι-πάπρικα
1 φλυτζανακιγάλα αμυγδαλου
2 φέτεςγκούντα
2 φέτεςζαμπόν fouantre
1 κσ.ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Βάζουμε το τηγάνι στο μάτι με 1κσ. ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τις πιπεριές τις οποίες έχουμε ψιλοκόψει.
2

Σε ένα μπολάκι σπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το γάλα,τα μπαχαρικά και χτυπάμε καλά να ενσωματωθούν τα υλικά.
3

Μόλις μάραθουν οι πιπεριές τις αποσύρουμε από το τηγάνι και τις αφήνουμε στην άκρη. Εν τω μεταξύ προσθέτουμε το μείγμα του αυγού στο τηγάνι.
4

Στη συνέχεια βάζουμε το ψωμί με το τρόπο που φαίνεται στη φωτογραφία και από πάνω βάζουμε το τυρί και το ζαμπόν.
5

Περιμένουμε έως ότου ψηθεί καλά η ομελέτα και λιώσει το τυρί και έπειτα κλείνουμε σε φάκελο.
6

Σερβίρουμε με τις πιπεριές τις οποίες έχουμε τσιγαρίσει ελαφρώς στο λάδι.
Καλή σας απόλαυση!!