Πραλίνα φουντουκιού με μέλι και κακάο

Name: Πραλίνα φουντουκιού με μέλι και κακάο
Yield: 1 βάζο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ φουντούκια ωμά; 2 κ.γ. μέλι; 1 κ.γ. κακάο σκόνη; 1 φλ. του καφέ νερό

Anna @AnnaMlmd

Μια υγιεινή πρόταση για το πρωινό και όχι μόνο! Ιδανική λύση για #νηστεία και #διατροφή

Δες περισσότερα

Πραλίνα φουντουκιού με μέλι και κακάο

Anna @AnnaMlmd

Μια υγιεινή πρόταση για το πρωινό και όχι μόνο! Ιδανική λύση για #νηστεία και #διατροφή

Υλικά

30 λεπτά

1 βάζο

300 γρφουντούκια ωμά
2 κ.γ.μέλι
1 κ.γ.κακάο σκόνη
1 φλ. του καφένερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Ψήνουμε τα φουντούκια στο φούρνο στους 170° για περίπου 15 λεπτά (κατά προτίμηση πάνω-κάτω αντίσταση). Τα βγάζουμε και, αφού κρυώσουν λίγο, τα ξεφλουδίζουμε όσο περισσότερο μπορούμε!
2

Βάζουμε τα φουντούκια στον πολυκόφτη (multi) μαζί με 1 φλυτζανάκι του καφέ νερό και τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν χυλός
3

Τέλος προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας μέλι (κατα προτίμηση ένα γλυκό μέλι όπως ανθόμελο ή θυμαρίσιο) και τις 2 κουταλιές του γλυκού σκόνης κακάο. Συνεχίζουμε την άλεση για μερικά λεπτά ακόμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Η πραλίνα είναι έτοιμη!