Ψωμί στη γάστρα (ζυμωμένο)
Τέλειο σπιτικό ψωμάκι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνω όλα τα υλικά στο χέρι ή με το γάντζο στο κάδο του μίξερ και αφήνω 1 ώρα τη ζύμη να φουσκώσει.
- 2
Ζεσταίνω τη γάστρα στους 230 βαθμούς ενώ ξαναζημώνω ελαφρά και χωρίζω τη ζύμη στα δύο.
- 3
Πλάθω τα ψωμάκια μου και τα βάζω στην καυτή γάστρα.
- 4
Ψήνω για 30 λεπτά σκεπασμένο, ξεσκεπάζω και ψήνω άλλα 20 λεπτά πάντα στους 230 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14844172
Σχόλια