Mug Cake

Name: Mug Cake
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 70 γρ Αλεύρι γ.ο.χ.; 20 γρ. Κακάο; 1/4 κουταλάκι του γλυκού Μπέικιν Πάουντερ; 30 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική; Λίγο Αλάτι; 50 γρ. Γάλα; 20 γρ. Ηλιέλαιο; 20 γρ. Κουβερτούρα Λευκή (ψιλοκομμένη)

Sofia Liapi @sofia_liapi

Ένα γρήγορο, γλυκό και απολαυστικό κέικ που γίνεται μέσα σε μία κούπα!!!

Δες περισσότερα

Mug Cake

Sofia Liapi @sofia_liapi

Ένα γρήγορο, γλυκό και απολαυστικό κέικ που γίνεται μέσα σε μία κούπα!!!

Υλικά

12 λεπτά

1 μερίδα

70 γρΑλεύρι γ.ο.χ.
20 γρ.Κακάο
1/4 κουταλάκι του γλυκούΜπέικιν Πάουντερ
30 γρΖάχαρη Κρυσταλλική
ΛίγοΑλάτι
50 γρ.Γάλα
20 γρ.Ηλιέλαιο
20 γρ.Κουβερτούρα Λευκή (ψιλοκομμένη)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

12 λεπτά

1

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι.
2

Προσθέτουμε στο μπολ το γάλα με το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα.
3

Παίρνουμε μια κούπα χωρητικότητας 500 ml και βάζουμε το μισό μείγμα. Καλύπτουμε με την ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
4

Βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε για 3:30 λεπτά στα 1.000 watt.