Πρώτα βράζουμε τ'αβγά, όση ώρα βράζουν, ετοιμάζουμε τα τοστ, Στην κάτω πλευρά του ψωμιού βάζουμε την φέτα με λίγη ρίγανη, το άλλο ψωμάκι και ψήνουμε. Κόβουμε τις ροδέλες του καρότου σε μικρά τριγωνάκια για να κάνουμε το ράμφος, και το λοφίο. Στο καρότο που κάνουμε το λοφίο βάζουμε μια οδοντογλυφίδα, και τρυπάμε το αβγό, για να είναι σταθερό. Το σημείο που τοποθετούμε τα μάτια για να μην πέσουν οι κόκκοι πιπεριού, κάνουμε δύο μικρές τρύπες, και μετά βάζουμε τους κόκκους, έτσι είναι σταθεροί.

Έπειτα κόβουμε σε τρίγωνα τα τόστ, τοποθετούμε γύρω-γύρω σε ένα πιάτο για να σχηματίσουμε την Φωλιά. Βάζουμε τα αβγά στην μέση, τα τριμμένα πατατάκια (για 'αχυρο). Είναι έτοιμα για να τα σερβίρουμε.