Σπανακόρυζο 💚🍚

Maria Konstantopoulou
Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou
Ιτέα Φωκίδας

Μεγάλη Δευτέρα σήμερα και η εβδομάδα ξεκινάει με ένα υγιεινό σπανακόρυζο!

Σπανακόρυζο 💚🍚

Μεγάλη Δευτέρα σήμερα και η εβδομάδα ξεκινάει με ένα υγιεινό σπανακόρυζο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
4-5 μερίδες
  1. Σπανάκι (όσο θέλετε, με το δικό μου έβγαλα 4-5 μερίδες)
  2. 1 κούπαρύζι
  3. 1κρεμμύδι
  4. 1 χούφταμαϊντανό
  5. 1 χούφταάνηθο
  6. Αλάτι - πιπέρι
  7. Λάδι
  8. Νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και ενώ έχουμε κόψει και πλύνει το σπανάκι το βάζουμε να μισοβράσει ώστε να φύγει η πίκρα. Όταν μισοβράσει το σουρώνουμε το σπανάκι και στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι, κόβουμε και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

  2. 2

    Έπειτα όταν πάρουν λίγο χρώμα ρίχνουμε το σπανάκι, το μαϊντανό, τον άνηθο, νερό αρκετό να το σκεπάσει και ανακατεύουμε! Λίγο αργότερα ρίχνουμε και αλατοπίπερο!

  3. 3

    Μετά από περίπου 5-10 λεπτά ρίχνουμε το ρύζι και περιμένουμε να βράσει. Σταδιακά αν βλέπουμε ότι απορροφάται το νερό η πάει να κολλήσει ρίχνουμε κι' άλλο νερό 💧! Βράζουμε μέχρι να έρθει το ρύζι μας στο επιθυμητό αποτέλεσμα.
    Καλή όρεξη 💚

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Maria Konstantopoulou
Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou
στις
Ιτέα Φωκίδας
Follow for more on Instagram creativekitchen.gr 👩🏻‍🍳🤍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές