Κολοκυθάκια παραδοσιακά
Το φαγητό αυτό είναι παραδοσιακό, το έκανε η γιαγιά μου η Φανή. Είναι πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό.Μπορούμε να το σερβίρουμε ως πιάτο μεζέ.
Κολοκυθάκια παραδοσιακά
Το φαγητό αυτό είναι παραδοσιακό, το έκανε η γιαγιά μου η Φανή. Είναι πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό.Μπορούμε να το σερβίρουμε ως πιάτο μεζέ.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, καθαρίζουμε τις άκρες, και κόβουμε σε ροδέλες.Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί,προσθέτουμε το ελαιόλαδο το σκόρδο σε χοντρές ροδέλες και το αλάτι.
- 2
Στην συνέχεια ανακατεύουμε καλά, στρώνουμε τα κολοκυθάκια ομοιόμορφα στο ταψί και πασπαλίζουμε με ένα κουτάλι σούπας το αλεύρι και από πάνω πασπαλίζουμε το κόκκινο πιπέρι (γλυκό) - πάπρικα.
- 3
Ρίχνουμε μια κούπα νερό και ψήνουμε στους 200* c για 50'λεπτά περίπου. Σερβίρουμε με απλό ξύδι ή ξύδι Balsamico ή κρέμα balsanico. Επίσης το σερβίρουμε: σκορδαλιά με καρύδι, ή σκορδαλιά πατάτας ή τζατζίκι και φέτα. Καλή απόλαυση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια