Πεντανόστιμα πιτάκια με περισσεύματα 🥇

Πιτάκια "της πυρκαγιάς", που προέκυψαν στην προσπάθειά μου να αξιοποιήσω την γέμιση που περίσσεψε από τα κανελόνια. Το φύλλο γίνεται στο λεπτό, είναι πολύ ελαφρύ και νόστιμο και συνδυάζεται με οποιαδήποτε γέμιση.
Η ζύμη βασίστηκε στη συνταγή της ΕΙΡΗΝΗ- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12703288-vegan-pites-xoris-ladi?invite_token=jNiozouZqrKE9CXH1qi1Y34h&shared_at=1621519260
#μηντοπετας #ταπεράκι #4βήματα
Πεντανόστιμα πιτάκια με περισσεύματα 🥇
Πιτάκια "της πυρκαγιάς", που προέκυψαν στην προσπάθειά μου να αξιοποιήσω την γέμιση που περίσσεψε από τα κανελόνια. Το φύλλο γίνεται στο λεπτό, είναι πολύ ελαφρύ και νόστιμο και συνδυάζεται με οποιαδήποτε γέμιση.
Η ζύμη βασίστηκε στη συνταγή της ΕΙΡΗΝΗ- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12703288-vegan-pites-xoris-ladi?invite_token=jNiozouZqrKE9CXH1qi1Y34h&shared_at=1621519260
#μηντοπετας #ταπεράκι #4βήματα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης σε ένα μπολάκι, μέχρι να έχουμε ένα απαλό ζυμαράκι. (Αν είναι στεγνό, ζυμώνουμε λίγο ακόμα με βρεγμένα χέρια. Αν είναι υγρό, προσθέτουμε λίγο επιπλέον αλεύρι)
- 2
Χωρίζουμε τη ζύμη στα τρία και ανοίγουμε στρογγυλά ατομικά πιτάκια. Στο καθένα βάζουμε από μια κ.σ. γέμιση και κλείνουμε σε σχήμα μισοφέγγαρου, πατώντας καλά τις άκρες για να μην ξεχειλίσει η γέμιση.
- 3
Αλείφουμε με λίγο γάλα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 25-30 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια