Ζύμη για όλα τα γούστα

Αυτή η ζύμη την έφτιαξα μια μέρα που δεν είχα πολλά πράγματα στα ντουλάπια και το ψυγείο! Απλά αυτοσχεδίασα! Σας παρουσιάζω το ψωμί που έφτιαξα με την συνταγή αυτή στις φωτογραφίες!
Ζύμη για όλα τα γούστα
Αυτή η ζύμη την έφτιαξα μια μέρα που δεν είχα πολλά πράγματα στα ντουλάπια και το ψυγείο! Απλά αυτοσχεδίασα! Σας παρουσιάζω το ψωμί που έφτιαξα με την συνταγή αυτή στις φωτογραφίες!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι και φτιάχνουμε ένα πηγάδι στο μπολ και μετά προσθέτουμε λίγο ζεστό γάλα, τη μαγιά κομματιασμένη το μέλι και την ζάχαρη.
- 2
Αφήστε το για λίγο, μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Αφού ενεργοποιηθεί, προσθέστε το υπόλοιπο γάλα, το γιαούρτι τα αυγά και το αλάτι και ανακατέψτε τη ζύμη.
- 3
Μόλις την πλάθουμε καλά την αφήνουμε στο μπολ να φουσκώσει σκεπάζοντας το μπολ με μια πετσέτα για 2 περίπου ώρες
- 4
Αφού η ζύμη είναι έτοιμη, μπορείτε να ετοιμάσετε ό,τι θέλετε - ρολά, πίτσα, πίτες, όλα τα είδη κρουασάν γλυκά ή αλμύρα κλπ. νοστιμιές
- 5
Εάν δεν την χρησιμοποιείστε όλη τη ζύμη μπορείτε να την αποθηκεύσετε στο ψυγείο για 2-3 ημέρες.
Καλή επιτυχία !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια