Βράζουμε τα λιγκουίνι σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

Παράλληλα σε τηγάνι με ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.Στη συνέχεια ρίχνουμε τον πελτέ.Συνεχίζουμε με τη βότκα.Τελειωνουμε με την κρέμα γάλακτος.

Στραγγίζουμε τα λιγκουίνι και κρατάμε μισή φλυτζάνα απ' το νερό που έβρασαν. Τα ρίχνουμε με τρυπητή κουτάλα μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε εκτός φωτιάς.

Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τριμμένο κασέρι.

Καλή σας όρεξη ♥️💕💞