Λιγκουίνι με βότκα

Name: Λιγκουίνι με βότκα
Yield: τρεις
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3/4 του πακέτου λιγκουίνι; 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη; 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας; 1 κρέμα γάλακτος; 1 σφηνάκι βότκα; Ελαιόλαδο; Αλάτι, πιπέρι,πάπρικα γλυκιά; Τριμμένο κασέρι για το σερβίρισμα; Φρέσκο μαϊντανό για το σερβίρισμα

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Είναι τόσο νόστιμα και τόσο εύκολη συνταγή,που θα την κάνετε όλοι σήμερα🌻❤️

Δες περισσότερα

Λιγκουίνι με βότκα

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Είναι τόσο νόστιμα και τόσο εύκολη συνταγή,που θα την κάνετε όλοι σήμερα🌻❤️

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτά

τρεις

3/4 του πακέτου λιγκουίνι
1ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
1 κουταλιά της σούπαςπελτέ ντομάτας
1κρέμα γάλακτος
1 σφηνάκιβότκα
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι,πάπρικα γλυκιά
Τριμμένο κασέρι για το σερβίρισμα
Φρέσκο μαϊντανό για το σερβίρισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βράζουμε τα λιγκουίνι σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
2

Παράλληλα σε τηγάνι με ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.Στη συνέχεια ρίχνουμε τον πελτέ.Συνεχίζουμε με τη βότκα.Τελειωνουμε με την κρέμα γάλακτος.
3

Στραγγίζουμε τα λιγκουίνι και κρατάμε μισή φλυτζάνα απ' το νερό που έβρασαν. Τα ρίχνουμε με τρυπητή κουτάλα μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε εκτός φωτιάς.
4

Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τριμμένο κασέρι.
5

Καλή σας όρεξη ♥️💕💞