Πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια κόβουμε σε ροδέλες και τα αλατίζουμε. Βάζουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι να ζεσταθεί καλά.

Ρίχνουμε και λίγο αλάτι αφήνουμε το λάδι να κάψει λίγο αλευρώνουμε απ',τις δύο πλευρές τα κολοκυθάκια και τα ρίχνουμε στο λάδι.

Τα τηγανίζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να.ροδίσουν.. καλά και από τις δύο πλευρές.

Τα βγάζουμε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί και μετά τα μεταφέρουμε σε πιατέλα και τα σερβίρουμε αμέσως.

Και έτοιμα τα κολοκυθάκια μας, καλή απόλαυση και καλή όρεξη.