CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κολοκυθοτυρόπιτα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κολοκυθοτυρόπιτα

Κολοκυθοτυρόπιτα

mary-mary
mary-mary @mary_mary
Θεσσαλονικη

Τα κολοκυθάκια είναι από τα αγαπημένα μου υλικά στην κουζίνα! Τόσο ελεγεία και ταιριάζουν σε τόσα πιάτα! Μια πιτούλα λοιπόν που εμείς σαν οικογένεια την αγαπάμε!

Τα κολοκυθάκια είναι από τα αγαπημένα μου υλικά στην κουζίνα! Τόσο ελεγεία και ταιριάζουν σε τόσα πιάτα! Μια πιτούλα λοιπόν που εμείς σαν οικογένεια την αγαπάμε!

Δες περισσότερα

Κολοκυθοτυρόπιτα

mary-mary
mary-mary @mary_mary
Θεσσαλονικη

Τα κολοκυθάκια είναι από τα αγαπημένα μου υλικά στην κουζίνα! Τόσο ελεγεία και ταιριάζουν σε τόσα πιάτα! Μια πιτούλα λοιπόν που εμείς σαν οικογένεια την αγαπάμε!

Τα κολοκυθάκια είναι από τα αγαπημένα μου υλικά στην κουζίνα! Τόσο ελεγεία και ταιριάζουν σε τόσα πιάτα! Μια πιτούλα λοιπόν που εμείς σαν οικογένεια την αγαπάμε!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. 1 1/2 κιλόκολοκυθάκια
  2. 5-6φρέσκα κρεμμυδάκια
  3. 1/2 ματσάκιάνηθο
  4. 1/2 ματσάκιμαϊντανό
  5. 2αβγά
  6. 1 φλ.καφέτραχανάς ξινος
  7. 200 γραμ.φέτα
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Ελαιόλαδο
  10. Για το φύλλο
  11. 1 κιλόαλεύρι
  12. 1 φλ.καφέελαιόλαδο
  13. Αλάτι
  14. Λίγοξίδι
  15. Νερό όσο πάρει
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβω τα κολοκυθάκια μου και αφού τους βάλω λίγο αλάτι τα αφήνω σε ένα σουρωτήρι να βγάλουν τα υγρά τους.

  2. 2

    Φτιάχνω το φύλλο μου ανακατεύοντας όλα τα υλικά και ρίχνοντας σιγά, σιγά το νερό μέχρι να γίνει μια ελαστική ζύμη.

  3. 3

    Αφήνω τη ζύμη στην άκρη να ξεκουραστεί και ετοιμάζω τη γέμιση μου. Τσιγαρίζω τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και προσθέτω τα τριμμένα κολοκυθάκια αφού έχω αφαιρέσει τα πολλά υγρά τους στύβοντάς τα.

  4. 4

    Αφήνουμε τα κολοκυθάκια με το κρεμμυδάκι να μαγειρευτούν ώσπου να μαραθούν και έπειτα προσθέτουμε άνηθο και μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

  5. 5

    Όταν μαγειρευτούν προσθέτω τον τραχανά και αποσύρω από το μάτι. Το αφήνω ώσπου να κρυώσει. Έπειτα προσθέτω τα αβγά και τη φέτα και ανακατεύω.

  6. 6

    Κόβω το ζυμάρι μου σε 8 κομμάτια και ανοίγω κάθε κομμάτι σε φύλλο.

  7. 7

    Ανοίγω τα φύλλα ένα ένα βάζοντας λίγο αλεύρι για να με βοηθήσει στο άνοιγμα και τα τοποθετώ στο ταψί του φούρνου μου. Ενδιάμεσα βάζω ελαιόλαδο σε κάθε φύλλο.

  8. 8

    Αφού βάλω τα πρώτα 4 φύλλα, προσθέτω από πάνω τη γέμιση και συνεχίζω με τα υπόλοιπα 4 φύλλα.

  9. 9

    Διπλώνω τις άκρες και κόβω την πίτα σε κομμάτια. Ραντίζω με νερό και ελαιόλαδο και προσθέτω αν θέλω σουσάμι.

  10. 10

    Ψήνω στους 180 βαθμούς για μια ώρα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

mary-mary
mary-mary @mary_mary
στις Δευτέρα 28 Ιούνιος 2021 12:17:08 UTC
Θεσσαλονικη
Είμαι μαμά τεσσάρων παιδιών. Στόχος μου είναι να τρώνε υγιεινά και νόστιμα φαγητά! Μου αρέσει να πειραματίζομαι, προσπαθώ να αξιοποιήσω ολα τα υλικα που εχω διαθέσιμα (δεν πεταω σχεδόν τίποτα).Η μαγειρική με χαλαρώνει...
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου
  2. Κεφτεδάκια Μανιταριών
  3. Τραχανάς ξινός με φέτα😋
  4. Φαλάφελ φούρνου με φέτα
  5. Ατομικές τσιαπάτες
  1. Σοκολατένια muffins
  2. Υγιεινό σνακ χωρίς τύψεις 🍌🍌🍌
  3. Υγιεινό παγωτό μπανάνα
  4. Καρμπονάρα... Μαμαδίστικη!!! 🍝🍄😋
  5. Μους σοκολάτας χωρίς τύψεις
  1. Το Κερασένιο μου καλοκαιρινό 🍒. Συνταγή Ασημένιας Μήλιου (Με ό,τι έχει το ντουλάπι!)
  2. Υγιεινό παγωτό μπανάνα
  3. Μακαρόνια της μαμάς
  4. Κοτόπουλο Εντσιλάδας
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15201627
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close