Χοιρινή τηγανιά με ρύζι και σως μουστάρδας

Ilias Katsanidis @ilias
Χοιρινή τηγανιά με ρύζι και σως μουστάρδας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά με το κρεμμύδι και ανακατεύουμε με το κρέας βάζοντας μπαχαρικά και ελαιόλαδο
- 2
Καιμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι (εγώ το βάζω σε ένα κατσαρολάκι) και ρίχνουμε μέσα το κρέας και αρχίζουν να το σωτάρουμε χαμηλά
- 3
Αφού γίνει κρατάμε αν θέλουμε λίγο το ζουμί και τα υγρά που έμειναν από το κρέας και τα βάζουμε να βράσουμε το ρύζι προσθέτοντας λίγες πιπεριές πράσινες και κόκκινες με λίγο καλαμπόκι βρασμένο
- 4
Για την σως βάζουμε 2 κσ μαγιονέζα 1κσ καλή μουστάρδα λίγο ελαιόλαδο λεμόνι μέλι ρίγανη πιπέρι και ανακατεύουμε (και φουλ μπύρα εννοείται) 😁😁
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15338577





Σχόλια