Μωσαϊκό σε θήκες για μάφινς με σπόρους chia και φουντούκια

I'm baaack!!! Και θα αργούσα κιόλας κι άλλο αν δεν ήταν σήμερα τα γενέθλια της μητέρας μου.
Σε αυτήν την παρέα/ομάδα που μας γεμίζει έμπνευση είμαι εδώ και κάναν χρόνο που μουν πιο αρχάρια πεθαίνεις! Τα κορίτσια μας εδώ με βοήθησαν όσο δεν πάει να μάθω ότι έμαθα και να συνεχίζω να μαθαίνω!Ευχαριστώ από τα βάθη της ψυχής μου όσες με βοήθησαν να μάθω, να βελτιωθώ και φυσικά όσες μιλάμε σχεδόν καθημερινά από δω! @KonstantinaK @zetampar @artist_ea Και άλλες πολλές αλλά δυστυχώς μπορώ μόνο 3 να βάλω! 😊🤔
Χρόνια πολλά λοιπόν Cookpad! (Εγώ γιορτάζω διπλά γενέθλια, καταλάβατε κορίτσια, εγώ είμαι πολύ λαρτζ 🤣).
🌰Το φουντουκελαιο συμπιεσμενο από φουντούκια,αρωματιζεται έντονα και χρησιμοποιείται ως μαγειρικό λάδι.
🌰Η Τουρκία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός φουντουκιών στον κόσμο.
🌰Τα φουντούκια είναι πλουσια σε μονοακόρεστα λιπαρά , πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε, μαγγάνιο και πολλα αλλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
🌰Οι Κέλτες πίστευαν ότι τα φουντούκια έδιναν σοφία και έμπνευση.
🌰Το «The Hazel Branch» από το Fairy Tales του Grimms ισχυρίζεται ότι τα κλαδιά της φουντουκιάς προσφέρουν τη μεγαλύτερη προστασία από τα φίδια και άλλα πράγματα που σέρνονται στη γη.
🌰 Στο παραμύθι του Γκριμ «Σταχτοπούτα», ένα κλαδί φουντουκιάς φυτεύεται από την πρωταγωνίστρια στον τάφο της μητέρας της και μεγαλώνει σε ένα δέντρο που είναι ο τόπος όπου τα πουλιά εκπληρώνουν τις ευχές του κοριτσιού.
✓Πληροφοριες από τη Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#4
Μωσαϊκό σε θήκες για μάφινς με σπόρους chia και φουντούκια
I'm baaack!!! Και θα αργούσα κιόλας κι άλλο αν δεν ήταν σήμερα τα γενέθλια της μητέρας μου.
Σε αυτήν την παρέα/ομάδα που μας γεμίζει έμπνευση είμαι εδώ και κάναν χρόνο που μουν πιο αρχάρια πεθαίνεις! Τα κορίτσια μας εδώ με βοήθησαν όσο δεν πάει να μάθω ότι έμαθα και να συνεχίζω να μαθαίνω!Ευχαριστώ από τα βάθη της ψυχής μου όσες με βοήθησαν να μάθω, να βελτιωθώ και φυσικά όσες μιλάμε σχεδόν καθημερινά από δω! @KonstantinaK @zetampar @artist_ea Και άλλες πολλές αλλά δυστυχώς μπορώ μόνο 3 να βάλω! 😊🤔
Χρόνια πολλά λοιπόν Cookpad! (Εγώ γιορτάζω διπλά γενέθλια, καταλάβατε κορίτσια, εγώ είμαι πολύ λαρτζ 🤣).
🌰Το φουντουκελαιο συμπιεσμενο από φουντούκια,αρωματιζεται έντονα και χρησιμοποιείται ως μαγειρικό λάδι.
🌰Η Τουρκία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός φουντουκιών στον κόσμο.
🌰Τα φουντούκια είναι πλουσια σε μονοακόρεστα λιπαρά , πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε, μαγγάνιο και πολλα αλλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
🌰Οι Κέλτες πίστευαν ότι τα φουντούκια έδιναν σοφία και έμπνευση.
🌰Το «The Hazel Branch» από το Fairy Tales του Grimms ισχυρίζεται ότι τα κλαδιά της φουντουκιάς προσφέρουν τη μεγαλύτερη προστασία από τα φίδια και άλλα πράγματα που σέρνονται στη γη.
🌰 Στο παραμύθι του Γκριμ «Σταχτοπούτα», ένα κλαδί φουντουκιάς φυτεύεται από την πρωταγωνίστρια στον τάφο της μητέρας της και μεγαλώνει σε ένα δέντρο που είναι ο τόπος όπου τα πουλιά εκπληρώνουν τις ευχές του κοριτσιού.
✓Πληροφοριες από τη Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#4
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ σπάμε τα μπισκότα σε κομματάκια. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί με τα μπισκότα.
- 2
Κόβουμε τα φουντούκια και τα φυστίκια σε κομματάκια.
- 3
Ρίχνουμε τους σπόρους chia και το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά καλά.
- 4
Μοιράζουμε το μείγμα στις θήκες για μάφινς και βάζουμε για κάνα 2ωρο στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν και να είναι σκληρά.
- 5
Βγάζουμε με κουτάλι προσεκτικά (ή 2 αν δυσκολευόμαστε με το ένα) όταν έχουν παγώσει καλά και απολαμβάνουμε. 😀
- 6
Τιπ: αν βάλουμε σοκολάτα από πάνω για επικάλυψη ή στη γέμιση ή αντί για ζαχαρούχο γάλα, τα λέμε άνετα και σοκολατάκια! 😊
- 7
Καλή επιτυχία!!!
- 8
Υ.Γ.:Την ιδέα για τη θήκη με τα μάφινς την πήρα από την κυρία Μαρία(mgiannok), που είχε μια παρόμοια ιδέα με θήκες. Στην αρχή το χα τυλίξει κανονικά σα μούμια για να κάνω κανονικό μωσαϊκό, μέχρι που μου ήρθε η φαεινή ιδέα να κάνω ατομικά μωσαϊκούλια σε θήκες για μάφινς!😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (39)