Ανακατεύουμε ΟΛΑ τα υλικά, με μία μαρίζ, κατά προτίμηση.

Χρειαζόμαστε ένα τηγάνι 20cm ή 22cm, για το ψήσιμο των πανκεικ μας.
Αρχικά, δυναμώνουμε το “μάτι”, έχοντας βάλει-με το πινέλο μας-λαδάκι ή βουτυράκι. Κι αμέσως, μετά, το χαμηλώνουνε στα μισά τής θερμοκρασίας·για να μην…αρπάξουν, που λένε 😉 2’ η κάθε μεριά.
E N J O Y 🥞