Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

Μόλις γυαλίσει, ρίχνουμε τα κρέατα και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.

Προσθέτουμε την κανέλα, το πιπέρι, το μπαχάρι και το γαρύφαλλο και τσιγαρίζουμε 1-2 λεπτά ακόμα.

Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστεί, ανακατεύοντας συνεχώς.

Προσθέτουμε την ντομάτα, την πιπεριά, το νερό, τον κύβο λαχανικών, τη ζάχαρη και το πιπέρι. Χαμηλώνουμε την ένταση της εστίας και σιγοβράζουμε για μισή ωρίτσα περίπου (μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να χυλώσει η σάλτσα).

Προς το τέλος του μαγειρέματος ρίχνουμε και τον ξερό βασιλικό.

Σερβίρουμε με ζυμαρικά της αρεσκείας μας και μπόλικο τριμμένο τυράκι, με ρυζάκι ή με πλιγούρι (εμείς προτιμήσαμε πένες αυτή τη φορά).

Εννοείται ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε περισσευούμενο ψητό κοτόπουλο 🍗, λουκάνικα, μπιφτέκια, σουτζουκάκια ή ότι άλλο έχουμε διαθέσιμο. Φαντασία και όρεξη να υπάρχει...