Πραλίνα κάσιους vegan

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Η έτοιμη μερέντα δεν είναι ότι καλύτερο. Πόσο μάλλον όταν δεν τρώς κακάο ή σοκολάτα ούτε φουντούκια. Έφτιαξα λοιπόν τη δική μου πραλίνα με υλικά που μπορώ να απολαύσω άφοβα. #βάζο

Πραλίνα κάσιους vegan

Η έτοιμη μερέντα δεν είναι ότι καλύτερο. Πόσο μάλλον όταν δεν τρώς κακάο ή σοκολάτα ούτε φουντούκια. Έφτιαξα λοιπόν τη δική μου πραλίνα με υλικά που μπορώ να απολαύσω άφοβα. #βάζο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1/2 ωρίτσα.
2 βαζάκια
  1. 150 γρ.χουρμάδες χωρίς ζάχαρη
  2. 150 γρ.κάσιους καβουρδισμένα
  3. 2 κ.σ.χαρουπόσκονη ή κακάο
  4. 1 κ.γ.λικέρ
  5. 1 κ.σ.σουμάδα
  6. 1 πρέζααλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα.
  1. 1

    Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε 1 κούπα βραστό νερό για 10' και σουρώνουμε. Κρατάμε το νερό.

  2. 2

    Ρίχνουμε στο μούλτι τους χουρμάδες, τα κάσιους, το λικέρ, τη σουμάδα, τη χαρουπόσκονη, το αλάτι και 10 ml από το νερό που κρατήσαμε.

  3. 3

    Χτυπάμε μέχρι να γίνουν κρέμα. Ρίχνουμε λίγο λίγο το νερό μέχρι να το πετύχουμε.

  4. 4

    Βάζουμε σε βαζάκια κλείνουμε καλά και διατηρούμε στο ντουλάπι για 3 μήνες. Καλοφάγωτη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές