🥗Κοτόπουλο με μήλο σταφύλι και μαγιονέζα light
Συνταγή + βοήθεια🤖 - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη Η απόλυτη φθινοπωρινή σαλάτα, πλούσια σε γεύση αλλά χαμηλή σε λιπαρά. Η γλυκύτητα από το σταφύλι και το μήλο δένει μοναδικά με το τρυφερό κοτόπουλο και το κρατσανιστό καβουρδισμένο καρύδι. Ένα τέλειο γεύμα για το Σαββατοκύριακο ή για να εντυπωσιάσετε την παρέα σας!
#Σάββατο #σαλάτες #σταφύλι #μήλο #κοτόπουλο #καρύδια #φθινόπωρο #υγιεινό #εύκολο #γρήγορο #παρέα #ελαιόλαδο #light #μαγιονέζα #μαϊντανό #διατροφή #cookpadgreece
🥗Κοτόπουλο με μήλο σταφύλι και μαγιονέζα light
Συνταγή + βοήθεια🤖 - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη Η απόλυτη φθινοπωρινή σαλάτα, πλούσια σε γεύση αλλά χαμηλή σε λιπαρά. Η γλυκύτητα από το σταφύλι και το μήλο δένει μοναδικά με το τρυφερό κοτόπουλο και το κρατσανιστό καβουρδισμένο καρύδι. Ένα τέλειο γεύμα για το Σαββατοκύριακο ή για να εντυπωσιάσετε την παρέα σας!
#Σάββατο #σαλάτες #σταφύλι #μήλο #κοτόπουλο #καρύδια #φθινόπωρο #υγιεινό #εύκολο #γρήγορο #παρέα #ελαιόλαδο #light #μαγιονέζα #μαϊντανό #διατροφή #cookpadgreece
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε πιπέρι στα βρασμένα φιλέτα κοτόπουλου, τα κόβουμε καρέ, ανακατεύουμε τη μισή μαγιονέζα μαζί με το ελαιόλαδο, μέσα στο κοτόπουλο.
- 2
Καθαρίζουμε το μήλο και το βάζουμε σε νερό με χυμό λεμόνι. Καβουρδίζουμε τα καρύδια σε μέτρια θερμοκρασία, σε αλάδωτο, αντικολλητικό τηγάνι. Συνεχίζουμε κόβοντας το μήλο καρέ, τον μαϊντανό, τα καρύδια και μαζί με τις ρόγες του σταφυλιού, τα βάζουμε στο κοτόπουλο.
- 3
Προσθέτουμε και την υπόλοιπη μαγιονέζα, μαζί με τον χυμό λεμόνι, ανακατεύουμε πολύ καλά, δοκιμάζουμε μήπως θέλει καρύκευμα και κρυώνουμε τη σαλάτα μας, για 2 ώρες στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.
- 4
🫣Διατροφική Αξία (Ανά Μερίδα)
Θερμίδες: 410 kcal
Πρωτεΐνες: 34,4 g (εξαιρετικά υψηλή πηγή πρωτεΐνης από το κοτόπουλο)
Υδατάνθρακες: 15,7 g (φυσικά σάκχαρα από το μήλο και το σταφύλι)
Λιπαρά: 23,4 g (ποιοτικά λιπαρά από το ελαιόλαδο, τα καρύδια και τη light μαγιονέζα)
Φυτικές Ίνες: 2 g
Συμβουλές
🍋 Μην παραλείψετε το λεμόνι στο μήλο! Κρατάει το χρώμα του φρέσκο και ζωντανό, ενώ η αναμονή 2 ωρών στο ψυγείο είναι το κλειδί για να «δέσουν» τα αρώματα των φρούτων με το κοτόπουλο.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)