Δίχρωμο γλυκό ψυγείου με βάση κουραμπιέδες

Τους κουραμπιέδες ή τα μπισκότα που περίσσεψαν από τις γιορτές τα αξιοποιούμε για να φτιάξουμε μία καινούργια συνταγή, ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό.
#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα #γλυκάψυγείου #κόντρες
Δίχρωμο γλυκό ψυγείου με βάση κουραμπιέδες
Τους κουραμπιέδες ή τα μπισκότα που περίσσεψαν από τις γιορτές τα αξιοποιούμε για να φτιάξουμε μία καινούργια συνταγή, ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό.
#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα #γλυκάψυγείου #κόντρες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε από την άχνη ζάχαρη τους κουραμπιέδες ή τα μπισκότα και τα αραδιάζουμε σε μία στρώση σε ένα ταψί. Γεμίζουμε τα κενά με τα μικρότερα κομμάτια. Αν τα μπισκότα είναι σκληρά, τα βουτάμε στιγμιαία σε γάλα στο οποίο έχουμε ρίξει λίγο λικέρ της αρεσκείας μας. Εγώ χρησιμοποίησα τα μπισκότα με τα οποία είχα φτιάξει το χριστουγεννιάτικο δεντράκι. Ήταν μαλακά, οπότε δεν χρειάστηκε να τα βουτήξω στο γάλα. Ήταν 10 μπισκότα σε διάφορα μεγέθη.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Αδειάζουμε στο ταψί και βάζουμε στο ψυγείο για 15'-20'.
- 3
Κάνουμε το ζελέ με το ζεστό και κρύο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, αφήνουμε στην κατάψυξη να μισοπήξει για 20'-30' και το ρίχνουμε σιγά σιγά πάνω από την κρέμα. Βάζουμε στο ψυγείο για 5-6 ώρες ή όλη τη νύχτα.
- 4
Ξεφορμάρουμε, διακοσμούμε με φρέσκες φράουλες και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια