Gourmet Brownie! (Γκουρμέ Μπράουνι!)

Είχε μείνει μια ξεχασμένη σοκολάτα και κάτι παλιά αυγά όποτε είχα την ευκαιρία να πω #ΜηνΤοΠετάς θα γίνει κάτι ωραίο! Έτσι έκανα την απόπειρα να κάνω brownies που τόσο ήθελα να κάνω καιρό τώρα!
Δες παρακάτω τι θα χρειαστείς: αλλά πάνω απ’ όλα αγάπη! Την συνταγή την έφτιαξα μαζί με την κόρη μου και ξετρελάθηκε ω σαν #παιδί!
#WorldFoodDay
Gourmet Brownie! (Γκουρμέ Μπράουνι!)
Είχε μείνει μια ξεχασμένη σοκολάτα και κάτι παλιά αυγά όποτε είχα την ευκαιρία να πω #ΜηνΤοΠετάς θα γίνει κάτι ωραίο! Έτσι έκανα την απόπειρα να κάνω brownies που τόσο ήθελα να κάνω καιρό τώρα!
Δες παρακάτω τι θα χρειαστείς: αλλά πάνω απ’ όλα αγάπη! Την συνταγή την έφτιαξα μαζί με την κόρη μου και ξετρελάθηκε ω σαν #παιδί!
#WorldFoodDay
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων κόβω σε κομμάτια την σοκολάτα και το βούτυρο και τα βάζω να λιώσουν για 1’ - 1:30’ ανάλογα.
ΠΡΟΣΟΧΗ μην καεί η σοκολάτα! - 2
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνω τα αυγά τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι και τα αναμιγνύω με το μίξερ χειρός για 2’ - 3’ μέχρι να γίνει σαν κρέμα.
- 3
Μετά σε χαμηλή ταχύτητα ρίχνω το μείγμα με την λιωμένη σοκολάτα.
- 4
Τέλος ρίχνω το αλεύρι και το ανακατεύω με μια σπάτουλα.
- 5
Σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι 23x23 cm (9x9 inch) ρίχνω το μείγμα μου και ψήνω στους 175°C (350°F) για 40’ - 45’ αφού το τεστάρω με ένα μαχαίρι ή μια οδοντογλυφίδα. Αν τα κάνετε μάφιν βγαίνουν 24 τεμάχια και τα ψήνουμε 20’ - 25’.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει πλήρως πριν το σερβίρισμα! Καλή απόλαυση!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (5)