Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τον μπακαλιαρο, τα σκόρδα, το κλωναρακι θυμάρι και τα γαρύφαλλα, για 15 λεπτά, μέχρι να ψηθεί ο μπακαλιάρος και να αρωματιστεί το νερό.

Κατεβάζουμε, σουρώνουμε τον μπακαλιαρο και κρατάμε το ζωμό, ξεχωρα σε ένα μπωλ.

Βάζουμε τώρα στο μούλτι,το κρεμμύδι, τα σκόρδα, το τσίλι και το μαϊντανό. Τα ψιλοκόβουμε.

Το μείγμα αυτό το προσθέτουμε στο μπακαλιαρο και το ανακατεύουμε για λίγο στο μούλτι ελαφρά, (να ανοιξει ο μπακαλιάρος να γίνει ίνες), όχι πολτος προσοχή!
Κρατάμε το μείγμα στην άκρη.

Βάζουμε τώρα στο μούλτι τα αυγά, το αλεύρι, 100γρ από το ζωμό που κρατήσαμε, το αλάτι, τη μαγιά και χτυπάμε να γίνουν κομματάκια, όχι πουρές

Στο καινουριο αυτό μείγμα, προσθέτουμε το μείγμα του μπακαλιαρου και ανακατεύουμε απαλά, να γίνουν ένα ομοιομορφο μείγμα.
Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά. (όπως τους λουκουμάδες)

Ζεσταίνουμε το λάδι σε βαθια, κατσαρόλα και ρίχνουμε κουταλιές όπως κάνουμε με τους λουκουμάδες και όσο μπορούμε πιο στρογγυλους.
(εγώ έχω το μηχανακι για ομοιομορφους λουκουμάδες)
Τηγανίζουμε και από τις δυο μεριές, μέχρι να γίνουν χρυσαφενιοι!

Στραγγίζουμε σε απορροφητικο χαρτί και σερβίρουμε με πατάτες σαν τηγανητές, κομμένες σε ροδέλες

Και φυσικά μαγιονέζα και ντιπ αβοκάντο!

Όσο κι αν φαινονται μπελας, δεν είναι!
Η μονη φασαρια είναι,αδειασε πλυνε το μπλέντερ! Μόνο αυτό!!
Καλή όρεξη σε όσους τους προσπαθησουν!